Siket Zsolt előadása

Svájc

London

gyakornok

menedzser

Taiföld

F&B igazgató

Svájci iskolában dolgozott

Kína

Svájci szállodalánc megnyitása

nagy fejlődés Kínában

szállodaláncok keresnek lehetőségeket

Magyarország

Continental Group

tulajdonos üzemeltet

management szerződés

franchise szerződés

szerződést köt egy szállodavállalattal, aki üzemelteti a szállodát

üzemeltetést bérlő végzi

IHG

Hilton

Mariott

felvásárolta a Starwoodokat

több szolgáltatások

1,1 millió szobával

a világ legnagyobb szállodalánca

Accor

Ázsiában nagy mértékkel fejlődnek

Négycsillagos szálloda

családias cég

magyar tulajdonú üzemeltető cég

turisztikai szakma egyik legmeghatározóbb szereplője

komoly sikerek a szállodaüzemeltetés terén

Összefoglaló név

Szolgáltatások

Üzemeltetés

Üzleti terv készítés

Koncepció fejlesztés

Projekt menedszment

Tanácsadói szolgáltatások

Hotel Parlament

boutique szálloda

2006-ban nyílt meg

állatbarát szálloda

64 kétágyas szálloda

1 lakosztály

Foglaltság 2016

91,99%

Átlagár 2016

87,72 EUR

Revpar 80,69 EUR

Tripadvisor helyezése: 6.

Hotel Palazzo Zichy

Négycsillagos szálloda

Foglaltság

91,02%

Átlagár

88,79 EUR

Revpar

80,82 EUR

Tripadvisor helyezése: 4.

Hotel Moments Budapest

Andrássy úton található

99szoba

Bistro fine étterem

Foglaltság

90,28%

Átlagár

105,18 EUR

Revpar

94,96 EUR

Tripadvisor helyezése: 2.

9/11

Madár influenza

Kerge Marha kór

Iraqi háború

Tsunami

Hurricane Katrina

Terrortámadások, migráns válság

Brexit

60% Independent szálloda

40% Chains

nő a vendégéjszakák száma

2016 rekord

27 millió vendégéjszaka

2009-es mélyponthoz képest 7,1 millióval nőtt a vendégéjszakák száma

turisták

fele belföldi

fele külföldi

Budapest és Balaton

szobakihasználtság 80%

Mutatók

jövedelmezőség gyengébb(az elmúlt 10 évben)

rosszul hitelezett szállodák miatt

magas átlagár. de magas a költség is

új szállodai projektek

2000 új szobával bővül a piac

4000 új szállodai ágy

új beruházások

100-150-200 szobás szállodák

befolyásoló tényezők

hol

mit

mekkorát

jól kitalált project

pénzügyileg stabil