LA MAGIA DEL PROCESO (CAP 5)

Больше похоже на это

Clasificación del material profesional alimentos y bebidas

от Tania Alejandra Avendaño

Proceso Económico

от Giulianno Armas

Diagrama de flujo para Sandwich triple

от Daniel Tapia

Ovide Decroly

от Ali Murillo

LA MAGIA DEL PROCESO

FLUJO DE INVITADOS

El flujo puede ser bloqueado por cierta tareas de ensamble o la parte o acción ineficiente.

BUENO FLUJO

PASO TRES

Depende de una buena técnicas, desdeñadas para dar al invitado el regalo del tiempo.

PASO DOS

Optimizar la operación del servicio o producto, significa manipular el uso de sus valores para reducir al mínimo las esperas.

PASO UNO

No importa lo especifico del servicio o producto que se brinde. no hay que hacer esperar al invitado.

PROCESO Y COMBUSTIÓN

COMBUSTIÓN

Controlar los puntos de combustión es una tarea importante del servicio.

Con los proceso del servicio nos damos cuenta que necesidades están enfocadas adecuadamente.

Son parecidos a un motor de vapor, ya que la combustión que genera el invitado, se deriva de su satisfacción.

Serie de acciones, cambios o funciones que se entrelaza para producir un resultado

PROCESO

Son las políticas o tareas que se usan para entregar o proporcionar el servicio.

El proceso da un resultado como; un producto o servicio. Esto resulta muy practico ya que llama la atención del invitado.

Todas la organizaciones pueden ser imaginadas como un conjunto de procesos.

ATENCIÓN AL SERVICIO

INVITADOS CON CAPACIDADES DIFERENCIALES

Conocer cada uno sus responsabilidades, generando la expectativas de entrega del servicio sean claras.

Reconocer e incorporar las necesidades y deseos individuales de los invitados en la entrega del servicio.

NIÑOS PEQUEÑOS

Es bueno segmentar, ya que algunas veces todo no se presta para todas la edades en el servio al cliente.

Bueno tono de voz e humor

Buenos gestos y Expresiones faciales

Una cálida bienvenida

INVITADOS INTERNACIONALES

Para los invitados internacionales siempre sera muy buena opción asignar a un miembro del reparto, ayudan a hacer traductores y esto rompe la barreras culturales

COMUNICACIÓN REPARTO E INVITADOS

Una primera impresión busca satisfacer al cliente con:

Extender expectativas

Detalles

Atención a los detalles

Tercer Enfoque

Orientación Local

Se compone de dar información especifica del lugar que es necesaria en la unidad de trabajo

Segundo Enfoque

Entrenamiento

Se requiere para que los miembros conozcan mejor su área de trabajo.

Primer Enfoque

Orientación Global

Se compone de los conceptos y conductas comunes para todos los miembros del reparto.

Las primeras impresiones son importantes, porque son:

Perdurables

Fuertes