冷暖天地
溫度與溫度計
物體冷熱的程度稱之為物體的溫度。
熱的傳播方式
熱從高溫物質傳到低溫物質,稱為熱的傳播。
傳播方式有對流和傳導以及輻射。
熱量與比熱
不同溫度的物體相接觸,彼此間流動的能量,稱為熱量。
質量1公克的水,上升或下降1℃所吸收或放出的熱量,稱為1卡(cal)。
質量M公克的物質,吸收或放出的熱量為H卡時,溫度上升或下降△T℃,則該物質的比熱可表示為:H=M*S*△T
兩物體接觸時,熱量會從溫高傳向溫低,直到兩者溫度相等,此時稱為熱平衡。
熱對物質的影響
氣體熱脹冷縮變化最明顯,其次是液體,最後固體。
水在0℃到4℃時是熱縮冷脹。
熱會使物質發生物理變化,影響物質的狀態,物理性質也可能改變。
熱也會使物質產生化學變化,影響物質的性質。
化學性質的變化中,常伴隨著能量的變化,例如吸熱反應.放熱反應。