Тіла та речовини навколо нас
Речовини
Чисті речовини
складаються з атомів чи молекул одного виду та не містять домішок інших речовин
мають:
сталі фізичні властивості
незмінний склад
Суміші
сукупність різних речовин, що становлять одне фізичне тіло
речовини, що входять до складу сумішей зберігають притаманні їм властивості
Види сумішей
За агрегатним станом
тверді
граніт=кварц+слюда+польовий шпат
рідкі
нафта (суміш понад 100 рідин)
молоко
морська вода
газуваті
повітря
За походженням
природні (молоко, нафта, повітря)
штучні (фарба, чай, суп, бетон, асфальт)
За однорідністю
однорідні (складові речовини дуже подрібнені, непомітні)
цукор+вода
повітря
неоднорідні (частинки складників добре помітні)
крейда+вода
Способи розділення сумішей
Відстоювання
Фільтрування
Випарювання
Дія магнітом
ТІЛА
Фізика
Форма тіл
Правильна
Неправильна
Характеристика фізичних тіл
Розмір
Довжина
Ширина (a)
Висота (h)
Об'єм (V)
Маса (m)
Густина (ρ)
Групи тіл
Природні
Живі
Не живі
Тверді
Рідкі
Газуваті
Рукотворні
Особливості тіл
складаються з різних речовин
мають різну форму
мають різну масу
відрізняються об'ємом
мають різну густину
мають різний колір
мають різні розміри
Різноманітність речовин
Прості
Кисень (2 атоми Оксигену)
Озон (3 атоми Оксигену)
Водень (2 атоми Гідрогену)
Азот (2 атоми Нітрогену)
Алмаз (Карбон)
Графіт (Карбон)
Залізо (Ферум)
Складні
Вода (H2O)
Вуглекислий газ (CO2)
Метан (CH4)
Кухонна сіль (NaCl)
Cульфатна кислота (H2SO4)
Хлоридна кислота (HCl)
Органічні
(майже 10 млн)
білки
жири
вуглеводи (глюкоза, цукор)
нуклеїнові кислоти
вітаміни
спирти
нафта
Неорганічні (= 200тис)
вода
кисень
сода
вуглекислий газ
залізо
кухонна сіль
алмаз
Органічний синтез та застосування
ферменти
гормони
ліки
вітаміни
пластмаси
лаки, фарби
моторне паливо і мастило
засоби боротьби зі шкідниками
синтетичний каучук
штучні і синтетичні волокна
Значення неорганічних речовин
кисень – речовина, необхідна для дихання та горіння
сода питна застосовується у харчовій промисловості
кухонна сіль використовується для приготування їжі, консервування продуктів
застосування мінеральних добрив у сільському господарстві для підвищення врожайності с/г культур
вода – складова частина живих організмів
вуглекислий газ необхідний для процесу фотосинтезу