CARACTERISTICAS QUÍMICAS
Y FARMACÓLOGICAS DE LOS
GRUPOS METABÓLICA
TERPENOS
RUTA METABOLICA
1-DESOXI-D-XILULOSA-5-FOSFATO
(DOXP)
Se presenta solo en bacterias, algas verdes, cloroplastos de las plantas y parásitos plasmodium
ÁCIDO MEVALÓNICO
(MVA)
Opera en el citosol y en el retículo endoplasmático de las plantas y se encuentran también en animales, levaduras, bacterias, hongos, algas y protozoos
CLASIFICACIÓN
DITERPENOS
Son terpenos con 20 carbonos
TETRATERPENOS
Tiene 40 carbonos y 8 unidades de isopreno
TRITERPENOS
Son terpenos con 30 carbonos
SEQUITERPENOS
Están formados por la unión de tres moléculas de isopreno
MONOTERPENOS
Están biosintetizados por la unión de dos moléculas de isopreno
SESTERTEPENOIDES
Posee 25 carbonos
MEROTERPENOS
Son los metabolitos secundarios de las plantas
que tienen orígenes solo parcialmente derivados
del terpeno. El principio activo de la marihuna es el cannabinoides los cuales tienen una porción
molecular de origen policétido y otra parte de terpeno
HEMITEROPENOS
Posee 5 carbono el más conocido es el isopreno
POLITERPENOS
Contiene más de 8 unidades de isopreno
FARMACOLOGICA
son de uso medicinal y cosméticos
Son aromáticos
Los terpenos en la parte farmacológica son los responsables en procesos altamente especializados que permiten que las plantas tengan una protección ante los elementos que los rodea
Destacan la coloración actúa como
repelente y la aromatización que
facilita la polinización de las plantas
QUÍMICAS
Los terpenos son compuestos orgánicos aromáticos y volátiles por unión de unidades de un hidrocarburo de 5 átomos de carbono llamado isopreno
COMPUESTOS
FENÓLICOS
QUÍMICAS
son antioxidantes
Son compuestos orgánicos cuyas estructuras
moleculares contienen al menos un grupo fenol
un anillo aromático unido a un grupo de hidroxilo
Son solubles al agua
Contiene moléculas
Sencillas
Ácidos fenólicos
Complejas
taninos y la lignina
CLASIFICACIÓN
Ácidos fenólicos
Flavonoides
RUTA METABOLICA
La ruta del ácido shikimico
Es un conjunto de reacciones metabólicas
de gran relevancia en la biosíntesis de los tres
aminoácidos proteínicos
triptófano
es un aminoácido esencial
que se encuentra naturalmente
en la carne roja, los huevos
y los lácteos
tirosinas
es una aminoácido no esencial
lo que implica que nuestro organismo
lo puede sintetizar
aromáticos fenilalanina
Se encuentra en las proteínas
siendo uno de los 9 aminoácidos
esenciales para el ser humano
la vía del ácido malónico
Es una importante fuente
de fenoles en bacterias y hongos
y existen en las plantas superiores
aunque son muy utilizadas
FARMACÓLOGICAS
Son utilizadas en la industria
medicina
perfumería
cosmetología
productos de desinfección
ALCALOIDES
QUIMICAS
son compuestos heterocíclicos nitrogenados derivados principalmente de aminoácidos. En la naturaleza se pueden encontrar como sales con el ácido acético, láctico, málico, tartárico, cítrico y oxálico
FARMACOLOGICO
Son sustancias orgánicas nitrogenadas, alcalinas (bases) que se encuentran en la naturaleza y que constituyen los principios activos de muchas drogas y tóxicos vegetales comunes. Son muy importantes, ya que presentan varias acciones, y se caracterizan por su gran actividad a dosis bajas, lo que obliga a manejarlas con precaución ya que se pueden provocar intoxicaciones con facilidad.
atropina
derivada principalmente de la belladona (Atropa belladona) y ampliamente utilizada en el campo de la medicina.
morfina
utilizada con propósitos terapéuticos y derivada de las cápsulas de la planta del opio (Papaver somniferum)
dopamina
alcaloide de origen animal que actúa como neurotransmisor y participa en diversos procesos nerviosos.
quinina
derivado de las especies del género Cinchona, con propiedades medicinales
La cocaína
empleada como droga estimulante y/o recreativa, derivado de las hojas del arbusto de coca (Erythroxylum coca)
CLASIFICACIÓN
Alcaloides verdaderos
Los alcaloides verdaderos forman sales solubles en agua cuando se combinan con sustancias ácidas y generalmente son producidos por grupos especiales de plantas como formas libres, como sales o como óxidos nitrogenados.
se derivan de aminoácidos y que están formados por un anillo heterocíclico conteniendo al menos un átomo de nitrógeno proveniente del aminoácido que les dio origen, el cual forma parte de la estructura cíclica
Subtopic
Protoalcaloides
Son los alcaloides cuyos átomos de nitrógeno derivados de aminoácidos no forman parte del anillo heterocíclico de su estructura. Están formados por anillos cerrados y generalmente son alcaloides de estructura simple.
Pseudoalcaloides
Estos alcaloides tienen estructuras carbonadas que no derivan directamente de ningún aminoácido, pero cuya formación está de alguna manera conectada con las rutas metabólicas aminoacídicas.
GLICOSIDOS
QUIMICAS
En el grupo flavonoicos
se incluyen todos los
compuestos fenólicos y esta
formado por 15 carbonos
distribuidos en tres anillos
dos anillos bencénicos de
6 carbonos
En plantas se han descrito mas de 5000
flavonoides y en función de su estructura
química se han clasificado en 6 grupos
FARMACÓLOGICA
Es uno de los medicamento que trata las
enfermedades del corazón
Las saponinas es con lo que elaboran detergentes y jabones
CLASIFICACIÓN
saponinas
se encuentran como glicósidos esteroides
en su estructura contiene uno o mas azucares
Glicósidos cardiacos
semejante a las saponinas
esteroides tienen propiedades
detergentes pero su estructura
tiene una lactona
se encuentran de forma
natural en forma de glicósidos
o agliconas
glicósidos cianogénicos
son compuestos nitrógenos que no
son tóxicos por si mismos pero no
se degradan
glucosinolatos
llamado también glicósidos
del aceite de mostaza
RUTA METABOLOICA
oxidación de la glucosa
formación del lactato
metabolismo de glucógeno
gluconeogenesis
vías de las pentosas fosfato