Chapitre 1:
Identification
d'espèce chimique
Corps pur et mélange
Espèce chimique= Ensemble d'entité toutes identiques
Espèce chimique atomique
Espèce chimique moléculaire
Espèce chimique ionique
Corps pur= Une seule espèce chimique
Mélange= Plusieurs espèces chimiques
Hétérogène= Les espèces chimiques se distinguent à l'oeil nu
Homogène= Les espèces chimiques ne se distinguent pas à l'oeil nu
Composition massique et volumique déterminent le pourcentage
de chaque espèces chimiques dans le mélange
Identification d'espèces chimiques
par des tests chimiques
Un test chimique est une expérience dont le résultat (couleur, détonation, précipité...), lorsqu'il est positif, permet de mettre en évidence la présence de certaines espèces chimiques.
Exemple 1:
Test au sulfate de cuivre anhydre pour identifier l'eau
Exemple 2:
Test à l'eau de chaux pour identifier le dioxyde de carbone
Exemple 3:
Test au nitrate d'argent pour identifier les ions chlorure
Identification d'espèces chimiques
par des mesures physiques
Chaque espèce chimique a ses propres caractéristiques physiques qui permettent de l'identifier.
Il suffit de les mesurer et de les comparer à des valeurs de référence connues
Exemple 1:
Mesure de la masse et du volume pour calculer la masse volumique
Exemple 1:
Mesure des températures de changement d'état
Exemple 1:
Mesure de la densité
Identification d'espèces chimiques
par chromatographie
La chromatographie sur couches minces permet d'identifier certaines espèces chimiques d'un mélange homogène.