Falha na integração dos dados encontrados em campo para o processo de secagem de café

Medição

Dados de temperatura e umidade acumulada de forma incorreta.

Erros na pesagem das amostras

Falta de padronização nas unidades de medida.

Meio Ambiente

Condições climáticas adversas no campo.

Umidade elevada no ambiente.

Variações bruscas de temperatura

Método

Fluxo de trabalho não padronizado.

Falta de integração clara entre colheita e secagem

Aprendizados e Reflexões

A prática da análise de riscos me ajudou a entender a importância de identificar as causas raízes de um problema antes de propor soluções. Essa técnica foi útil para organizar as informações e envolver diferentes perspectivas. Acredito que essa abordagem será essencial para mim, especialmente em projetos complexos que análise detalhada e colaboração entre equipes

Mão de Obra

Falta de comunicação entre as equipes.

Falta de treinamento da equipe.

Atraso nas datas de entrega

Erros inesperados.

Erros humanos no preenchimento dos dados.

Material

Insumos de baixa qualidade.

Dispositivos inadequados para medição.

Formulários de coleta de dados desatualizados.

Máquina

Problemas de conexão com a internet no campo

Falhas no sistema de apontamento.

equipamentos de medição descalibrados.