Hepatitis Tipo A

¿Que es?

La hepatitis A es una inflamación del hígado que puede causar morbilidad de moderada a grave. Se transmite principalmente por alimentos y agua contaminada.

Sintomas

Fiebre

Molestias Abdominales

Color amarillo en piel y ojos

Diarrea

Orina oscura

Fatiga

Dolor en a parte superior derecha del abdomen

Picazón

Perdida del apetito

Heces color arcilla o pálida

Molestia

Nauseas

Vomito

Debilidad

Medidas de Prevención

Lavarse las manos constatemente

Lavarse las manos cuidadosamente después de usar el baño y cuando se entre en contacto con sangre, heces u otros fluidos corporales de una persona infectada.

Evitar el agua y los alimentos contaminados

Evite los mariscos crudos.

Tenga cuidado con la fruta rebanada que pueda haber sido lavada con agua contaminada.

No compre alimentos a los vendedores ambulantes. (carretas o puestos en la calle)

Use solamente agua carbonatada embotellada para lavarse los dientes (en caso de estar fuera de casa)

Tener cuidado cuando pides bebidas con hielo en restaurantes.

¿Como se contaminan los alimentos con este virus?

⁠Contacto directo con persona infectada:

Una persona infectada con hepatitis A puede contaminar alimentos al manipularlos sin lavarse las manos adecuadamente.

⁠Agua contaminada:

⁠ El uso de agua contaminada para regar, limpiar o preparar alimentos puede propagar el virus de la hepatitis A.

Suelo contaminado

El suelo donde se cultivan frutas y verduras puede estar contaminado con heces que contienen el virus de la hepatitis A.

Alimentos crudos o poco cocidos

Consumir alimentos crudos o poco cocidos, como frutas, verduras, mariscos y carnes, puede aumentar el riesgo de contaminación.

Falta de higiene y limpieza

La falta de higiene y limpieza en la manipulación, almacenamiento y preparación de alimentos puede facilitar la contaminación con hepatitis A.

Vacunarse contra la Hepatitis Tipo A

Se administran dos dosis a todos los niños: la primera, normalmente, entre los 12 y los 23 meses de edad y la segunda entre 6 y 18 meses después de la primera. Los adultos no vacunados también pueden recibir esta vacuna de dos dosis. Después de la primera dosis, las personas están totalmente protegidas durante un periodo entre 6 y 12 meses y después de la segunda dosis, por lo menos entre 14 y 20 años.

Estructura

El virus de la hepatitis A es simple, está compuesto solo de ácido nucleico y proteínas, pero aún puede asumir las funciones normales de las células y convertirlas para producir más virus. Esta lección cubrirá la estructura, replicación y transmisión del virus que causa la hepatitis A.
Estructura viral

Tamaño y Forma

El virus de la hepatitis A pertenece a la familia Picornaviridae, género Hepatovirus.
Se trata de un virus con ARN lineal y monocatenario.
Cada partícula tiene un diámetro de 27 a 32 nanómetros (nm), presenta una cápside icosaédrica y carece de envuelta y su genoma está constituido por una cadena sencilla de RNA.

La hepatitis tipo A es una enfermedad causada por virus o factores tóxicos que afecta al hígado, y tiene un rango de PH especifico entre 3 y 10.

Temperatura y tiempo que permanece viable

Tiempo viable

⁠Ambiente (20-25°C):
2-4 semanas

⁠Refrigeración (4°C):
2-6 meses

Congelación (-20°C):
varios meses

⁠Calor extremo (60°C): inactivación en 30 minutos

Temperatura

-20°C a 40°C

El periodo de incubación de la hepatitis A suele ser de unos
14–28 días.

Enfermedades que provoca

Hepatitis A AGUDA

Forma más común, dura varias semanas.

Hepatitis A CRÓNICA

Forma rara,
Puede durar meses o años.

Hepatitis A FULMINANTE

Forma grave,
puede ser mortal.