legumes

nozes, castanha do caju, macadame e amêndoas.

arroz e ervilha

soja e grão de bico

Beterraba e cenoura

mandioca e ralconete

Arroz, trigo, milho e aveia

Batata, inhame e cara

São todas as hortaliças em que a parte
comestível são as frutas e semente

Diversas formos: crus,
cozidos, fritos ou a vapor

Mais carboidratos que verduras,
alguns chegam a 20% de carboidrato.

Chuchu, abóbora, berinjela e pepino