MECANISMO ENERGÉTICO
DE LA LEVADURA

MARCO CONCEPTUAL

LA LEVADURA OBTIENE SU
ATP POR FERMENTACIÓN,PROCESO
POR EL CUAL LOS ORGANISMOS OBTIENEN
ENERGÍA EN AUSENCIA DE OXIGENO

EXISTEN VARIOS TIPOS DE FERMENTACIONES
COMO LA ALCOHÓLICA, LÁCTICA, Y ACETICA

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

¿SE PUEDE DEMOSTRAR EL PROCESO
CATABOLICO EN LA LEVADURA?

HIPOTESIS

SE PUEDE DEMOSTRAR
LOS PROCESOS
CATABOLICOS DE LA
LEVADURA GRACIAS A
LA FERMENTACIÓN

OBJETIVO

DEMOSTRAR EL
PROCESO DE
FERMENTACIÓN DE
LA LEVADURA

PRECEDIMIENTO

1 ENNUMERAR CADA BOTELLA
CON UN MARCADOR

2 EN LA BOTELLA 1 AGREGAR
AGUA TIBIA HASTA LA MITAD,
LUEGO 4 CUCHARADAS DE HARINA
2 DE AZUCAR Y UN SOBRE DE LEVADURA

3 TAPAR LA BOQUILLA DE LA BOTELLA
CON UN GLOBO Y ESPERAR

4 EN LA BOTELLA 2 AGREGAR AGUA TIBIA
HASTA LA MITAD Y UN SOBRE DE LEVADURA

5 TAPAR LA BOQUILLA DE LA BOTELLA 2 CON
UN GLOBO Y ESPERAR

RESULTADOS

CONCLUSIONES

SEGÚN LA HIPÓTESIS
PLANTEADA Y LOS RESULTADOS
OBTENIDOS PUEDO DECIR QUE
LA HIPÓTESIS ESTABA EN LO
CIERTO