RED LOGISTICA PARA COMERCIALIZACION DE CARNE DE HAMBURGUESA

APROVISIONAMIENTO

Carnes frías Calima

Empresa a la cual se le realiza la compra del principal producto (carne)

Frescampo

Empresa la cual provee todo los relacionado salsas y especias usadas en la elaboración del producto

PRODUCCION

PREPARACION

Este proceso corre por cuenta de la propia empresa ya que se tiene una receta establecida

Empaque

Los productos salen a etapa de distribución luego de un proceso de empaque al vacío

DISTRIBUCION

Globaltrans SA

empresa encargada de todo el proceso de distribución a los puntos de venta dentro del país y de igual manera a los principales puertos para la distribución

ALMACENAMIENTO

En zona de produccion

Desde la zona de producción se maneja el almacenamiento de acuerdo a lo establecido por las diferentes entidades regulatorias a la cadena de almacenaje en frio

En tiempo de transporte

La adecuación y contratación que garantiza mantener la calidad del producto y así mismo la conservación esa a cargo de la empresa globaltrans quien esta adecuada para mantener todo este proceso de almacenaje en frio.

TRANSPORTE

Globaltrans SA

La mercancía es entregada por la empresa transportadora de alimentos en el lugar acordado en este caso el puerto de embarque y a partir de allí es responsabilidad del comprador.

INCOTERM CIF

La norma INCOTERM utilizada en este caso es la CIF