食事のセッティング Setting for a meal

おもてなしの心

★食べ終わった後に、片付ける

いつでもテーブルをきれいに♪

洗い物もする

(次の食事の時、スムーズになる)

テーブル

テーブルの上の物を片付ける

テーブルをきれいに拭く

Main topic

盛り付け

ご飯を、 お茶碗に盛る

お皿 (それぞれの料理に合った)

おかずをもりつける

必要であれば、小皿

フォークやスプーンなども、必要であれば用意

料理を 配置する

お客さんの前のテーブルに

きれいなるように、工夫して

取り分け形式の場合、テーブル全体に

飲み物 drink の用意