Sukaldaritza motak
fusio sukaldaritza
Estilo klasiko ezberdinen nahasketan da.
abangoardiako sukaldaritza
Errezeta tradizional batetik errezeta berriak sortzea.
sinadura sukaldaritza
Sukaldari bakoitzaren estiloa da.
sukaldaritza tradizionala
Arte gastronomiko klasikoa zeinen platerak leku zehatz batekoak dira.
Nouvelle cuisine
Sukaldaritza xumea baina dotorea zapore hutsekin da.
sukaldaritza sortzailea
Berritzean eta sortzean oinarritzen den sukaldaritza da.
Sukaldaritza altua
Merkatuan kalitate oneko produktuak erabiltzen dira.