Tankekarta
Religiösa dieter
kristerdom ej förbjudet, ortodoxa fastan
islam halal tillåtet, fläsk och alkohol förbjudet
hinduism vege eller laktovege
judendom förbjudet att blanda kött och mjölkprodukter
till alla passar vegetarisk mat
Laktosintolerans
laktos=socker i mjölken
fins många laktosfria produkter, eila,HYLA
symptom:gaser, ont i magen, svullen mage
glass, smör, grädde kan innehålla laktos
Mjölkallergy
allegy mot proteinet i mjölken
eksem, diarre, svullnod
hos barn, kan växa bort
läs noga innehållet
använd mjölkfria
Vegetarisk
orsaker hälsa, ekonomi, ideologi, ekologi, mode
mycket fiber och vitaminer
grönsaker, bär, frukt, undvik all kött
Vegan
inget från djurriket,ej läder,ull
Vanligaste matallergi, viktigt att läsa innehållet
ägg
hos barn kan växa bort
nötter
skaldjur
oftast hela livet
nötköt
soija