VALOR NUTRITIVO DE LAS FRUTAS

PROPIEDADES

Se componen principalmente de agua (entre un 80 y un 90% de la pieza es agua).

VITAMINAS

VITAMINA A

Provitamina A (en albaricoques, cerezas, melón y melocotón...), ambas de acción antioxidante.

VITAMINA C

Destaca el contenido de vitamina C (en cítricos, frutas tropicales, melón, fresas y grosellas negras)

ALGUNOS ALIMENTOS DE GRAN IMPORTANCIA

PLATANO

Contiene triptófano, un aminoácido esencial, que puede regular el estado de ánimo.

MANZANA

Como la vitamina A y C (potentes antioxidantes), el ácido fólico, el hierro, el potasio y la fibra.

COCO

Tiene buena cantidad de vitamina E, para combatir el envejecimiento de la piel

AGUACATE

Contiene ácidos grasos esenciales (omega 6 y omega 3)