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av ARIANA AINHOA ALVAREZ BURGA för 5 årar sedan

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AJI DE GALLINA

El ají de gallina es un plato tradicional peruano que destaca por su sabor y valor nutricional. Esta receta, que tiene sus raíces en la evolución del manjar blanco, combina ingredientes como cebolla, ají amarillo, nueces, ajo, galletas, queso, pollo, pimienta, sal y leche.

AJI DE GALLINA

AJI DE GALLINA

ORIGEN

nace de la evolución del manjar blanco

IMPORTANCIA

ENERGETICO
NUTRITIVO
SALUDABLE

INGREDIENTES

PIMIENTA
SAL
QUESO
GALLETAS
NUECES
LECHE
AJO
CEBOLLA
AJI AMARILLO
POLLO