av Karen Ochoa för 6 årar sedan
1814
Mer av detta
Choque entre la proto Tierra Y Theia que provoca la formación De la Luna
La Tierra bombardeada por meteoritos, cometas y asteroides durante millones de años
Hace 4500 millones de años
Se forma por la acreación de polvo cósmico que al unirse forma planetesimales
Este proceso dura millones de años
Concluye con la formación de los planetas de nuestro sistema solar
Se han descubierto gran cantidad de sistemas solares en la Vía Láctea
Se produce la acreación de polvo cósmico
Posterior al Big Bang y la formación de materia
Transmitir material genético
Controlar funciones de la célula
No saponificables
Saponificables
ácidos grasos
Varían en longitud
grupo carboxilo
Se construyen grasas a partir de eso y glicerol
Se dividen en
Insaturados
TRANS H en lado diferente en C con doble enlace
Alto punto de fusión, sólidos a temperatura ambiente
Los CIS poseen el H del mismo lado en los C con doble enlaces
bajo punto de fusión, líquido a estado ambiente
Uno o más enlaces dobles
líquidos a temperatura ambiente
Origen vegetal
Aceite de oliva
Saturados
número máximo de átomos de hidrógeno posible y no hay dobles enlaces
Unidos a fuerzas de Van Der Waals
mayores las cadenas son más estables estas fuerzas y permiten Que la grasa formada sea sólida a temperatura ambiente.
entre 14-20 C
C de un extremo forma parte de COOH
Demás C unidos a 3 H
C se une por enlaces covalentes simples
Forman cadenas no ramificadas
Origen animal
Manteca
Vitamínica
A; D; K
Hormonal
Esteroides
Ejemplo: colesterol
Esqueleto de C cuatro anillos fusionados,
Estructural
Fosfolípido
Al añadirse al agua, se autoenzamblan co colas al interior
Colas hidrofóbicas, cabeza hidrofílicas
dos ácidos grasos y un grupo fosfato están unidos a glicerol
Membrana celular
Energética
Protege del frío
En forma de grasa
No forman polímeros
Almacena calor
Reserva de H2O
Insoluble en H2O
Hidrofóbicos
energía de reserva
Formar membranas de la célula
Ácido nucléico
Formadas por nucleóticos (Cadenas de subunidades)
C-H-N-O-P
ARN
ADN
Proteína
1 o + cadenas de aminoácidos
C-H-N-O
2 de los 20 aa contiene S
Lípidos
Insoluble en agua
C-H-O
1 O por cada 2 H
Fosfato
PO4
Puede transformar
Convierte a una molécula En un anión.
Metilo
CH3
No es soluble en H2O
H no se separan fácilmente del carbono.
Carboxilo
COOH
Protón tiende a disociarse x alta polaridad
Propiedades ácidas x donar protones
Amino
NH2
Actúa como base al atraer protones
Hidroxilo
OH
Atrae moléculas de agua ayudando a disolver compuestos orgánicos
Polar porque el oxígeno atrae electrones
De la combinación de esta, salen:
Disacáridos
Unión de 2 monosacáridos
lactosa
Sacarosa
Monosacáridos
Una molécula de cada uno
glucosa
Polisacáridos
3 o más monosacáridos
estructura ramificada
La molécula se curva debido a los enlaces
Amilopectina
cadena de glucosa α es ramificada
Amilosa
Cadena de glucosa alfa lineal
D-Glucosa
Alfa D-Glucosa
Hidróxilo lineales
almidón
glucógeno
Beta D-Glucosa
Hidróxilo intercalado
Forma
Pared celular
moléculas de celulosa paralelas unidas de esta forma se agrupan en microfibrillas
Puentes de hidrógeno en cadenas no ramificada
polímero
Con a D-Glucosa
helicoidales
Con b D-glucosa
En estructuras rectas, átomos de H en una de las cadenas pueden vincularse con grupos OH en otras cadenas
rectos
C6H12O6
Hidróxilo en C 1;2;3 apuntan abajo, abajo, arriba
Anillo 6 C + cadena lateral
5 C en anillo y 1 en cadena lateral
+ importante, de ahí salen otros carbohidratos
D-Ribosa
C5H10O5
parte de nucleótidos como el ATP y es el azúcar del ARN.
Anillo de 5 carbonos + cadena lateral
4 C en el anillo y 1 en el lateral
Grupo OH en los C 1;2;3 apunta arriba, abajo, abajo
solubilidad
estabilidad
actúan con un mecanismo de defensa
actuar como catalizadoresbiológicos acelerando la velocidad de las reacciones químicas del metabolismo.
Transportar gases en sangre
Síntesis y mantenimiento de tejidos
acción enzimatica
Aceleran la asimilación de nutrientes
amilasa
De transporte
transportar sustancias a través de la sangre
Hemoglobina
De defensa
atacar y de defender al cuerpo de los microorganismos
Glóbulos blancos
Hormonales
Regulan algunas funciones
Insulina
Estructulares
Parte del cuerpo de todos los seres
Keratina
Formada por aminoácidos
De CO2 a azucar usa ATP Y NADPH
Inicia con la fijación de moléculas de C incorporando CO2 en
Usa CO2 y produce Glucosa usando los H del NADPH y la energía del ATP
Libera Glucosa
NADPH Atúa como donador de electrones e hidrógeno para formar glucosa
Las reacciones de la luz dividen el H2O, liberan O2 producen ATP y forman NADPH
Fotosistemas
Sistemas que mejoran la absorción de luz
Formada
Sistema que capta luz (pigmentos y proteína)
Centro de reacción
Transporte de electrones
La clorofila libera dos electrones y la fotólisis de H2O Proporciona los electrones para reemplazar estos
Forma ATP NADP H
Se liberan al estroma
Capaces de producir su propia fuente de energía
Convierte energía luminosa en energía química
Hojas: Componentes
Estoma
Parénquima empalizada
Epidermis
Células del mesófilo
Cloroplastos
Clorofila
Principal pigmento fotosintético
Carotenoides absorben el exceso de luz para evitar daños en el sistema
Membrana (externa, media, interna)
Estroma
Fotólisis (luz solar) del agua
Dividen el agua en H2 +2e+1/2 O
6 CO2 + 12 H2O + Energía luminosa → C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2 O
O2 va a la admósfera
Grana
Tilacoides
Parénquima lagunoza
Floema
Xilema
Envés
Haz
Estomas: Poros que absorven
Requieren de los cloroplastos
Posee clorofila, de ahí su color verde
organismos fotosintéticos como plantas, algas producen fotosíntesis
Aumenta las posibilidades de colisión con el sitio activo
El sitio activo queda ocupado hasta que se realice el producto
Más sitios activos son ocupados por lo que llega a un límite
Cada enzima posee diferente ph óptimo en el que su rendimiento se vuelve máximo
Afecta la estructura y sitio activo (desnaturalización)
El calor afecta el movimiento de las enzimas y sustratos
Aumenta la posibilidad de desnaturalización
Aumenta la capacidad de colisión
Se une el sustrato específico y crea la especifidad enzima-sustrato
La enzima convierte el sustrato en producto
Libera el sustrato y vuelve a desocupar el sitio activo
Síntesis de moléculas simples a complejas
Consumen ATP
Degradación de moléculas complejas a simples
Liberan ATP
Síntesis de almidón, celulosa, glucógeno
Fotosíntesis
Síntesis de ADN en la replicación
Síntesis de proteínas de ribosomas
Requiere ATP
Formación de macromoléculas a partir de monómeros
de complejas a simples
Incluye
Digestión de materia orgánica en descomposición
Respiración celular
Digestión de los alimentos
Liberan energía que se transforman en ATP
Incluída en la hidrólisis de macromoléculas en monómeros
En estado líquido es más denso que el sólido
Abunda en el citoplasma
Favorece reacciones químicas
Disuelve sustancias polares cuando interactúan
Forma capas alrededor de moléculas cargadas
Alto punto de ebullición
Líquido de 0 a 100 C
Alto punto de ebullición antes del estado gaseos
Alto calor de vaporización latente
Transpiración
Produce un efecto refrescante
Separa moléculas de líquido para formar gas
Alto calor específico
Estabilidad térmica
Libera mucha energía al enfriarse
Requiere mucha energía para calentarse
Se unen a otras sustancias
Permite transporte de agua en plantas
Se unen entre sí
