Cultivo de café
Cultivo de cafe
Enfermedades y plagas del café
Principales plagas del café
Principales enfermedades del café
Proceso de siembra y cosecha del café
Cosecha y beneficiado del café
Cuidados durante el crecimiento de las plantas
Siembra y germinación de las semillas
Preparación del terreno
Variedades de café
El café Robusta tiene un sabor más fuerte y contiene más cafeína que el Arábica
La variedad Arábica es conocida por su sabor suave y delicado
Cada variedad de café tiene características de sabor y aroma únicas
Existen otras variedades de café como Bourbon
etc
Typica
Catuai
Arábica y Robusta son las principales variedades de café
Características de cada variedad
Principales variedades de café
Requisitos para el cultivo de café
Suelo y condiciones de cultivo
Es necesario proporcionar sombra adecuada para proteger las plantas de café del sol directo
El cultivo de café prefiere condiciones de temperatura entre 20 y 30 grados Celsius
Se necesita un suelo bien drenado para evitar el encharcamiento y la pudrición de las raíces
El pH del suelo debe estar entre 6 y 6.5 para el cultivo de café
El café requiere un suelo rico en nutrientes para un óptimo crecimiento y desarrollo
Clima adecuado para el cultivo de café
La altitud también es importante
ya que el café se cultiva mejor en áreas montañosas
El café necesita una cantidad adecuada de lluvia para su crecimiento y desarrollo
El cultivo de café se desarrolla mejor en áreas con una humedad relativa alta
El café requiere un clima tropical con una temperatura media anual de alrededor de 20-30°C
Temperaturas cálidas y consistentes son necesarias para el cultivo de café
EL CULTIVO DE CAFÉ SUSTENTO COLOMBIANO
Distribución geográfica del cultivo de café
Importancia económica del café
SICA - 16 departamentos y 564 municipios
