Glándulas anexas
Páncreas
Glándula anficrina (exocrina y endocrina) de 12 a 15 cm de largo y 2.5 cm d espesor. Secreta jugo pancreático que tiene un pH 8 produce de 1200 a 1500 ml/día y es vertido por el conducto de Wirsung (mayor) y el conducto de Santorini (menor).
PÁNCREAS
Glándula mixta porque tiene función endocrina y exocrina delante de la pared abdominal posterior y detrás del peritoneo peso 70 g
Páncreas Exocrina
presenta los acinos pancreáticos secretan una mezcla de enzimas digestivas y líquidos denominado jugo pancreático el cual es vertido al duodeno por medio del conducto pancreático o de Wirsung y el conducto pancreático accesorio o de Sartorini
Páncreas Endocrino
presenta células endocrinas que se agrupan formando los islotes de Langerhans y constituye el 1 % del peso del páncreas presenta
• Células PP: 1 % Secretan el polipéptido pancreático que inhibe las secreciones exocrinas del páncreas
Células G 1 % secretan gastrina que estimula la secreción del HCl
Células gama 15 % secretan somatostatina que disminuye la motilidad del tubo digestivo y vesícula biliar
Células Alfa 20 % secretan el glucagón
Células beta 70 % liberan insulina
HÍGADO
Es la glándula más voluminosa del cuerpo se encuentra en la parte superior derecha del estómago y por debajo del diafragma es de color rojo pardo mide 28 cm de largo pesa 1500 g en el adulto.
PRODUCCIÓN DE BILIS
la bilis es necesaria para la digestión de los alimentos.
El hígado excreta la bilis hacia la vía biliar y de allí al duodeno
METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS
Síntesis e colesterol y producción de triglicéridos
TRANSFORMACIÓN DEL AMONIO EN UREA
DEPOSITO DE MÚLTIPLES SUSTANCIAS
Como glucosa en forma de glucógeno vitamina B12 Hiero cobre.
SÍNTESIS DE FACTORES DE COAGULACIÓN
SÍNTESIS DE PROTEÍNAS
como la albúmina y las lipoproteínas
METABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS
Se produce la gluconeogénesis que es la formación de glucosa a partir de aminoácidos, lactato y glicerol
La glucógeno lisis
es la fragmentación del glucógeno para libera glucosa en la sangre
El glucógeno génesis es la síntesis de glucógeno a partir de glucosa
GLÁNDULAS SALIVALES
Glándula sublingual
se encuentran por debajo de la lengua
drenan su producto a través de Rivinus o de Bartholin la secreción salival es de tipo mixta
produce el 5 % de la saliva
Glándula submaxilar
se localiza por debajo del cuerpo de la mandíbula
drena su secreción a través del conducto de Wharton la secreción salival es mixta es decir seromucosa
secreta el 10 % total de la saliva
Glándula parótida
secreta el 20 % de la saliva
la secreción salival es de tipo serosa y es rica en enzimas digestivas
se encuentra por delante y debajo de la oreja