caracu

A produção em rebanhos de seleção leiteira está em torno de 2.100 kilos por lactação em regime de pasto com pequena suplementação. Produz um leite com alto teor de gordura,em torno de 5%, e um extrato seco também elevado.

rusticidade, adaptabilidade, habilidade materna, longevidade, resistência a parasitas, cascos duros, entre outras.

A raça é muito usada para cruzamento, vacas com sangue zebu nas áreas de criações extensivas. Sendo puro produz um mestiço com alto grau de heterose na cruza com vacas zebuínas