La deontologia gastronomica

Un codigo de etica profesional de chef

principales puntos son

Limpieza

Debe encargarse de la limpieza del lugar de trabajo, utencilios, recipientes, etc.
otros aspectos pricipales de la limpieza son:

Puntualidad

disciplina de estar a tiempo para cumplir nuestros compromisos adquiridos.

Organizacion

En nuestra area laboral para tener un buen desempeño a la hora de ejercer la profesion.

Responsabilidad

Cualidad del empelado que cumple con las acciones requeridas o ofrecer algo con plena conciencia de sus actos.

Horario

Ser cumplido en los horarios de trabajo establecidos por el administrador y tener en cuenta el tiempo al momento de realizar y entregar un plato.

Deberes y realciones que deben desarollarse a lo largo de nuestra vida profesional

Son los que nos van a dar a conocer delante de la sociedad