LA DIGESTIONE INCOMINCIA IN BOCCA
IL CIBO UNA VOLTA INTRODOTTO IN BOCCA, VIENE TRITURATO DAI DENTI E IMPASTATO DALLA SALIVA
UN LIQUIDO COMPOSTO DA ACQUA IN CUI SONO DISCIOLTENUMEROSE SOSTANZE
TRA QUESTE LA PTIALINA UN ENZIMA IN GRADO DI SCOMPORRE L' AMIDO COTTO NEL MALTOSIO
LA SALIVA CONTIENE ANCHE UN ENZIMA IL LISOZIMA, PROPRIETA' BATTERICIDE
IL CIBO MESCOLATO CON LA SALIVA PRENDE IL NOME DI BOLO ALIMENTARE
ATTRAVERSO
FARINGE
ESOFAGO
HA UNA PARETE PROVVISTA DI MUSCOLI CHE SI CONTRAGGONO E RILASSANO IN MODO INVOLONTARIO
QUESTO MOVIMENTO PRENDE IL NOME DI PERISTALSI
IL CARDIAS E' UNA VALVOLA CHE SEPARA L' ESOFAGO DALLO STOMACO
QUANDO SI APRE , IL BOLO ENTA NELLO STOMACO E VIENE ATTACCATO DAI SUCCHI GASTRICI
FORMATO DA:
ENZIMI
ACIDO CLORIDICO
DUPLICE AZIONE
UCCIDE BUONA PARTE DEI MICROBI INTRODOTTI CON IL CIBO
RENDE ACIDO L'AMBIENTE DELLO STOMACO
PRODOTTO DALLE PICCOLE GHIANDOLE GASTRICHE
STOMACO