LA PENICILINA
PRODUCCIÓN
Los métodos de fermentación profunda
dieron lugar al desarrollo de antibióticos y contribuyeron a la naciente industria de la biotecnología.
la penicilina es un metabolito secundario, por lo que solo se produce en la fase estacionaria.
La penicilina generalmente se clasificó en dos procesos.
procesamiento aguas arriba.
procesamiento aguas abajo.
Métodos de producción modernos
Las mejoras significativas en los métodos de producción modernos han aumentado la producción y reducido el costo.
las cepas comerciales de Penicillium chrysogenum se cultivan mediante cultivo sumergido.
en tanques de acero inoxidable de 50,000 galones constantemente agitados y aireados.
Estas cepas industriales ahora pueden producir 40-50 gramos de penicilina por litro de cultivo.
con un rendimiento de recuperación del 90%.
Esta es una mejora abrumadora de la cepa de mercado de los primeros agricultores.
Las ventas mundiales de penicilina y otros antibióticos betalactámicos ahora superan los $ 15 mil millones.
Mecanismo de la penicilina
las bacterias gramnegativas son caracterizadas por membranas celulares más finas.
Es decir que los niveles bajos de peptidoglycan.
Las bacterias grampositivas tienen membranas celulares gruesas.
Para contener de niveles de peptidoglycan.
Las penicilinas y otros antibióticos en la familia de la beta-lactama contienen un anillo cuatro-membrado característico de la beta-lactama
La penicilina es un antibiótico ampliamente utilizado prescrito para tratar los.
estafilococos
los estreptococos infecciones bacterianas
La penicilina pertenece a la familia de antibióticos
las piezas de la beta-lactama cuyo uso un mecanismo similar
Es decir que la acción de inhibir el incremento bacteriano de la célula que mata eventual a las bacterias.
Las membranas celulares de bacterias gramnegativas son rodeadas por una capa (LPS) del lipopolysaccharide que el asiento antibiótico en la célula
En busca de un mejor rendimiento
empezó al final de la Segunda Guerra Mundial
usando el hongo Penicillium notatum
También se han desarrollado estrategias moleculares que difieren de las que implican un aumento en las dosis de genes de biosíntesis.
tiene un nombre diferente hoy en dia (Penicillium chrysogenum).
Crece mejor en un gran tanque de fermentación profunda.
También a través del desarrollo de una técnica de cultivo sumergido.
La mejora clásica de la cepa ha sido el pilar de la producción de penicilina.
Es decir que para el cultivo de moho en un gran volumen de medio líquido a través del cual El aire estéril es forzado.
Ya que la amplificación del grupo de genes biosintéticos de penicilina entre repeticiones en tándem.
Resistencia
las mutaciones genéticas que ofrecen una ventaja.
supervivencia pueden presentarse en la población bacteriana.
permitiendo que las bacterias continúen crecer.
multiplicarse en presencia del antibiótico.
Las bacterias se reproducen rápidamente.
son mutaciones genéticas propensas al crecer en presencia de presiones ambientales, tales como un antibiótico.
gjhui
