Lipoproteínas.
Clasificación.
Según su densidad
Quilomicrones.
De muy baja densidad
VLDL
<1,006 g/mL
Densidad intermedia
IDL
1,006-1025 g/mL
De baja densidad
LDL
1,025-1,063 g/mL
De alta densidad
HDL
1,063-1,210 g/mL
Procesamiento
Procesamiento a formación de quimicrones
Formación de triglicéridos
se forman por
Ingesta de alimentos
Compuesto por
Una molécula de glicerol
Tres colas de ácidos grasos
Lipasa
Rompe los triglicéridos
Anfipático
son
Hidrofóbicas
hidrofílicas
Descomposición
sucede en
Pancreas
pasan a ser
mono triglicéridos
Diglicéridos
ácidos grasos
se unen para formar
Micela
Relación con triglicéridos
se unen con el colesterol
para formar
quimicrones
movimiento mediante
proteínas
Metabolismo de los quimicrones
Lipoproteínas
Papel central en la regulación de lípidos
en su
Procesamiento
Distribución
Desamblaje
de
Quimicrones
forman
Nuevas proteínas
entre ellas
VLDL
LDL
Hidroliza triglicéridos
De la LDL a la HDL
colesterol
usos
Fabricación de la membrana plasmática
Formación de la vaina alrededor de las neuronas
Síntesis de hormonas esteroides
HDL
enzima producida por el higado
se forma por
Eliminación de colesterol y unión con otras proteínas
viaja al higado
para producir
Bilis
HDL y LDL
Colesterol y LDH y HDL
Colesterol
producido por
Higado
alimentos ingeridos
parecido a
Grasas
funciones
Producción
de
Hormonas
Vitamina D
Sustancias que ayudan a la digestión
conocida como
Bilis
LDL
Transporta colesterol a las células
En exceso puede formar una "placa"
Reduce la corriente sanguinea
en
Arterias
conocido como
Colesterol malo
produce
arterioesclerosis
Bloqueo de arterias
pueden generar
Ataque al corazón
Ataque celebral
Enfermedad arterial
HDL
"colesterol bueno"
ayuda a
Remover excesos de colesterol
en
cuerpo
células
tejidos
separa el colesterol de la sangre y lo devuelve al higado