Fase 4 - Elaborar informe preliminar

METABOLISMO VEGETAL

Es el conjunto de reacciones químicas
que tienen lugar en una planta y que tiene como producto final moléculas llamadas Metabolitos

Se divide en:

Son aquelos procesos químicos
que intervienen directamente
en la supervivencia
crecimiento y producción de
las plantas y que tienen como producto
final moléculas llamadas
metabolitos primarios

• Fotosíntesis
• Nutrición vegetal
• La respiración
• El transporte de solutos
• La síntesis de la proteinas
• La asimilación de los nutrientes
• La translocación

• Carbohidratos
• Lípidos
• Aminoácidos
• Proteinas

• Funciones vitales de la planta
• Tienen menor interés en el sector farmacológico
• Interés para suplementos dietarios

Grupo de metabolitos
primarios

Monosacaridos

Sustancia

Glucosa

Rehidratacion, profilaxis y
tratamiento de cetosis

Fructosa

Dieta para algunos
diabetos

Polisacaridos

Sustancia

Dextranos

Lubricante en colirios
para usuarios de lentillas

Almidones

Excipientes
farmacéuticos

Lipidos

Sustancia

Aceites con ácido
Linolenico

Enfermedades digestivas
relacionadas con el metabolismo
del ácido araquinodico

Proteínas

Sustancia

Enzima papaina

Tratamientos de transtronos
digestivos

Enzima Bromelainas

Antiflamatorio y antiexudativo

Principio activo
o droga natural

Mayor interés farmacológico

Compuestos orgánicos sintetizados por la planta que no tienen un rol directo en el crecimiento o reproducción de la misma

Grupo de metabolitos
secundarios

Terpenos.

Entre los que se encuentran hormonas,
pigmentos o aceites esenciales.

Hormonas

Regulan el crecimiento y el desarrollo de las plantas por lo tanto pueden ser estudiadas para dar solución a problemas en el sector agrícola

Pigmentos

Estos proporcionan color a la planta
y de esta forma atraer insectos polinizadores, o atrayendo a animales que van a utilizar los frutos
como fuente de alimento, contribuyendo de esta forma a la dispersión de semillas.

Aceites esenciales

Responsables de los olores y sabores característicos de estas plantas, algunos de los cuales actúan como repelentes de insectos o insecticidas.

En la planta sirve como defensa
contra depredadores, ya sean insectos
o microorganismos, y como ayudante como polinzadores y dispensadores de semilla

Glucosa, Manosa, Fructosa

Ácido oleico, Ácido palmitoleico,Acido linileico, Ácido Linolenico

Topic flotante

Topic flotante

Topic flotante

Alcaloides

Los alcaloides son una gran familia de más de 15.000 metabolitos secundarios
que tienen en común tres características

Los alcaloides generan respuestas fisiológicas y psicológicas la
mayoría de ellas consecuencia de su interacción con neurotransmisores. A dosis altas, casi todos los alcaloides son muy tóxicos. Sin embargo, a dosis bajas tienen un alto valor terapéutico como relajantes musculares, tranquilizantes, antitusivos o
analgésicos.

Ejemplos en grupos Según su precursor biogenético:

Ácido nicotínico

Nicotina

Se extrae del tabaco.

Es un potente veneno que a bajas dosis es estimulante. Causa la adicción al tabaco.

Arecolina

Se extare nuez de areca

• Mejora en la capacidad de aprendizaje de voluntarios sanos
• Se ha sugerido el uso de la arecolina para retrasar el deterioro cognitivo de la enfermedad de Alzheimer
• También se ha utilizado medicinalmente como antihelmíntico

Histidina

Policarpina

Hojas de Pilocarpus jaborandi

Alcalinos con efectos Parasimpaticomimético que se emplea principalmente en forma de colirio en el tratamiento de glaucoma

Bases púricas.

Cafeína

Del café

Contra la cefalea, asma bronquial, cólicos de la vesícula biliar.

Teobromina.

En el árbol del cacao

Estimulante del sistema nervioso central (menos que la cafeína) y broncodilatador. Causa posiblemente adicción al chocolate. En perros, gatos, y otros animales es tóxica.

Teofilina

En el té negro y en el té verde

Es un estimulante del sistema nervioso central y broncodilatador.

Isoquinoleina

Morfina

Se extrae del opio

Es el más utilizado contra el dolor, especialmente el grave.

Codeina

Se extrae del opio

Es un calmante similar a la morfina, pero menos potente (y menos adictivo). También se usa contra la tos.

• Son solubles en agua
• Contienen al menos un átomo de nitrógeno en la molécula,
• Exhiben actividad biológica.

Acido pipecolico, prolina

Alanina, Arginina, Aspartico, Cistena.

Es un grupo con variedad de compuestos; tiene un importante valor fisiológico y comercial, esto los hace importantes por su uso como aromas y fragancias en alimentación y cosmética, o por su importancia en la calidad de productos agrícolas. Otros compuestos terpenoides tienen importancia medicinal por sus propiedades anti carcinogénicas, antiulcerosas, antimalariales, antimicrobianas, etc.

Compuestos fenólicos

Entre los que se encuentran
Cumarinas, flavonoides,
lignina y taninos.

Flavonoides

Los flavonoides consumidos por el hombre le protegen del daño de los oxidantes.

• Propiedades anticancerosas
• Propiedades cardiotónicas
• Fragilidad capilar
• Propiedades antitrombóticas
• Disminución del colesterol
• Protección del hígado
• Protección del estómago
• Antiinflamatorios y analgésicos
• Antimicrobianos
• Propiedades antioxidantes

Cumarinas

A las cumarinas le son atribuidas una gran variedad de actividades farmacológicas, bioquímicas y terapéuticas, las cuales dependen de sus padrones de sustitución y ellos poseen isómeros naturales conocidos como cromonas

• antitumoral
• antiarrítmicos
• antiinflamatorios
• antisépticos
• analgésicos
• contra la hipertensión
• la osteoporosis
• Contra VIH.
• Contra Asma
• Contra Linfedema

Glicósidos.

Entre los que se encuentran saponinas, glicósidos cardiacos y glicósidos cianogénicos

Saponinas

Las saponinas tienen una acción irritante sobre las células

• En el parénquima pulmonar se traduce en una acción expectorante
• sobre las células renales produce una acción diurética
• sobre los glóbulos rojos una acción hemolítica
Como norma general, las drogas con saponinas producen una acción expectorante, diurética, depurativa, tónico-venosa y de disminución del colesterol.

Glicosidos
cardiacos

Los efectos sobre el músculo cardíaco pueden ser directos como indirectos. Dentro de los directos, los fármacos incrementan la fuerza y la velocidad de contractilidad del miocardio. Indirectamente deprimen el nodo sinoauricular y prolongan la conducción al nodo aurículo ventricular.

• Insuficiencia cardíaca.
• Disritmias.
• Taquicardia auricular paroxística.
• Infarto al miocardio.
• Choque cardiogénico en pacientes con edema pulmonar y/o fibrilación auricular.
• Angina de pecho.
• Cardiomegalia e insuficiencia cardiaca.

Glicósidos
cianogénicos

Almendras amargas, flor del saúco negro, flor del endrino, hojas del cerezo, hojas del guindo, semillas de las ciruelas

Por acción enzimática con la saliva se hidrolizan produciendo acido cianhídrico, POTENTE VENENO.