Trastornos del comportamiento alimentario
Los trastornos del comportamiento alimentario constituyen alteraciones de salud con importantes repercusiones en el desarrollo biológico, psicológico, social y familiar.
Prevalencia
Anorexia nerviosa
4%
Otros trastornos purgativos
2%
Complicaciones médicas
Las manifestaciones clínicas de la AN son complejas, afectan a todos los sistemas del organismo y dependen ampliamente de si la forma es restrictiva o purgativa
Alteraciones cardiovasculares
Bradicardia e hipotensión
Prolapso mitral
Disminución de la silueta cardiaca, del ventrículo izquierdo y del índice cardíaco
Inversión de la onda T
Alteraciones gastrointestinales
Gastroparesia con retraso del vaciamiento gástrico.
Estreñimiento
Meteorismo
Alteraciones neurológicas
Atrofia cortical y dilatación ventricular
Pacientes malnutridos tienen mayor volumen de LCR y reducción de materia blanca y grasa
Alteraciones hematológicas
Anemia leve
Disminución de la acción bactericida y de la adherencia de los granulocitos
Disminución de linfocitos CD4 y CD8
Disminución de niveles séricos de complemento
Vómitos
Proceden de la pérdida de sodio, hidrógeno y
potasio, causantes de alcalosis metabólica
Alteraciones renales
Presentes en el 7% de los pacientes
Descenso de la filtración glomerular, incremento de urea y creatinina plasmáticas, alteraciones de electrolitos, edema y nefropatía hipokaliémica
Hipercolesterolemia moderada
El 10-20% de pacientes
con AN tienen tendencias bulímicas
Complicaciones endocrinas
Hipogonadismo hipogonadotropo
Alteraciones tiroideas
Síndrome eutiroideo
Pérdida de cabello
Piel seca
Hipotermia
Bradicardia
Alteraciones del eje de la hormona de crecimiento
Alteraciones del eje hipotálamo-hipófisosuprarrenal
Alteraciones de la masa ósea
Los adolescentes con TCA presentan una disminución en la masa ósea
Evolución y pronóstico
Tiene episodios de remisión y recaída
Aproximadamente el 60-70% de las pacientes con AN obtienen una recuperación total
El 20-25% tienen remisiones parciales
20-25% se convierten en crónicas
La transición a bulimia nerviosa es frecuente, acontece en un 30-40% de los casos en 6-8 años de seguimiento
Mortalidad del 0.5-1% por año
Se relaciona con
Malnutrición grave
Complicaciones gastrointestinales
Infecciones
Suicidio
Peor pronóstico
Anomalías psiquiátricas
Evolución a largo plazo
Peso muy bajo al iniciar el tratamiento
Mala relación familiar
Abuso infantil previo
Ejercicio físico compulsivo
Conducta purgativa
Abuso de medicamentos
Obesidad previa
Criterios diagnósticos
Anorexia nerviosa
Comienzo en la infancia o adolescencia
Se caracteriza por la excesiva disminución de la ingesta, conduciendo a una pérdida de peso grave y mantenido
Conlleva a malnutrición progresiva y síntomas psicopatológicos especificos
Bulimia nerviosa
Se presenta con frecuencia al final de la adolescencia
Se caracteriza por atracones y conductas compensatorias inapropiadas
Los criterios diagnósticos se derivan del DSM-5
Estos sugieren la existencia de otras formas
Enfermedad de ingesta alimentaria abstinencia/restrictiva
Formas menos graves
Otros trastornos específicos de la alimentación o trastornos alimentarios
Anorexia atípica
Trastorno purgativo
Subumbral bulímico
Trastorno alimentario con atracones
Trastorno alimentario nocturno
Etiopatogenia
Multifactorial
Factores genéticos
Biológicos
Psicológicos
Culturaes
Factores individuales
Alteraciones de la personalidad
Baja autoestima y elevada ansiedad
Factores familiares
Las familias de los pacientes con TCA son sobreprotectoras, estrictas y poseen escasa capacidad para resolver sus conflictos
Factores socioculturales
Muy vulnerables
Asimilar problemas normales de su edad, sexualidad, competencias, individualidad e independencia en la familia
Factores genéticos
Gen de la leptina (LEP) y de su receptor (LEPR), proopiomelanocortina (POMC), receptor de la melanocortina 4 (MC4R) y factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF).
Neurotrasmisores centrales, como la serotonina y sus receptores y transportadores (HTR1D, HTR2A, HTR2C, SLC6A4), dopamina y sus receptores, noradrenalina, opioides (gene OPRD1, OPRM) y del sistema cannabinoide.
Diagnóstico diferencias
Tumores cerebrales
Linfomas
EII
Endocrinopatías
Enfermedad de Addison
Hipertiroidismo
DM mal controlada
Tratamiento
Multidisciplinario
Pediatría
Endocrinólogo
Psiquiatra
Psicólogo
Enfermera
Otros
Objetivos terapéuticos se centran en
Prevenir la muerte
Prevenir que se cronifique
Comenzar recuperación mental y física
Criterios de ingreso
Constantes biológicas inestables (presión arterial, pulso, temperatura…).
Bradicardia u otras arritmias cardiacas
Anomalías electrolíticas
Urgencia psiquiátrica, riesgo elevado de suicidio o intento de suicidio
Pérdida de peso: excesiva (>25-30% del peso ideal) o rápida (>10% del peso en 2 meses).
Ausencia de apoyo familiar, o bien fracaso o imposibilidad de tratamiento ambulatorio.
Tratamiento nutricional
Realimentación
Alteraciones hormonales
Tratamiento con IGF-I recombinante (rhIGF-I)
Tratamiento con bisfosfonatos
Ejercicio físico
Tratamiento psiquiátrico