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Flora

Sábila

También conocida como aloe vera, es una de las plantas medicinales más conocidas y abundantes de Ecuador y América del Sur en general. Tiene usos como analgésico, antiinflamatorio y antiséptico.

Diente de león

Crece en abundancia en la zona donde la costa comienza a entremezclarse con la sabana y el bosque, siendo considerada incluso una plaga en algunas plantaciones. Su raíz tiene múltiples propiedades medicinales.

Lirio de agua

Es una planta muy resistente que se encuentra de forma abundante en la costa y sus cercanías, ya que crece en estanques, lagos, ríos y zonas acuáticas. De ahí proviene su nombre.

Rosa

Consideradas por muchos especialistas las mejores rosas del mundo, tienen características superiores a otras variedades cultivadas en otros países. Las condiciones de luz, la fertilidad de la tierra y la altitud hacen que las rosas de la costa ecuatoriana puedan vivir hasta un mes tras ser cortadas. Son otro importante producto agrícola de exportación.

Orquídea

Las orquídeas tardan mucho en florecer (más de 3 años) y requieren muchos cuidados, por lo que son flores de un precio elevado. Es la planta más exportada de la costa.

Gastronomia

Arroz marinero

Hecho a base de arroz con una diversidad de mariscos: desde concha, calamar, cangrejo, camarón, mejillones pescado hasta langostino. El arroz marinero se asemeja a la paella española, y podrás encontrar diversas variantes en toda la costa Sudamericana.

Corviche

El corviche es un plato montuvio manabita hecho a base de plátano verde, maní y un refrito de pescado. Su presentación es ovalada y generalmente te lo sirven frito para tener una cubierta externa crujiente y un interior bien suave. Pero también lo puedes pedir asado u al horno (y no se te olvide degustarlo con ají). Con el paso del tiempo, el relleno del corviche ha cambiado: de ser simplemente de pescado, ahora puedes encontrarlo de camarón o incluso de calamar. Y lo puedes acompañar con jugo de naranja o un buen café pasado.

Bolon de verde

Consiste en una bola de plátano verde mezclada con queso, chicharrón o ambos (mixto). Se lo consume principalmente como desayuno. En Ecuador puedes encontrar bolones de tres tipos: verde, maduro o pintón. Estos corresponden a los estadíos del plátano que le dan su sabor: mientras el verde es más salado, el pintón es más dulce. Además, en ciertos pueblos manabitas encontrarás una variación bastante buena del bolón: su cubierta exterior es crujiente, pues lo fríen antes de servirlo

Turismo

En el litoral ecuatoriano se encuentran cinco (Esmeraldas, Manabí, Guayas, Los Ríos y El Oro) de las 22 provincias del país. De norte a sur presenta hermosas playas que ofrecen descanso y diversión, y cuentan con una importante infraestructura hotelera. La región se caracteriza por un clima cálido y seco al sur, y tropical húmedo al norte. Varios Parques Nacionales como Machalilla y Manglares-Churute, ofrecen la posibilidad de realizar ecoturismo. En Guayaquil, el puerto principal, se encuentra el aeropuerto internacional Simón Bolívar.

Fauna

Guantas

Es un mamífero de mediano tamaño que habita en zonas tropicales y subtropicales. Puede llegar a medir unos 80 centímetros y pesar 10 Kg. Es un animal nocturno y un hábil nadador. Es solitaria aunque puede encontrarse parejas de individuos. Es un animal omnívoro que consume frutos, insectos, semillas y pequeños vertebrados.

Loros

Conocido como loro frente roja o chojín habita en los arboles cercanos a los ríos y en los manglares. Se alimentan de frutas, semillas y bayas. No pueden consumir aguacate, uvas ni berenjenas ya que son tóxicas para ellos. Es un animal en severo peligro de extinción con apenas 2500 ejemplares.

Jaguar o tigre americano

Similar al leopardo pero de un tamaño mayor y habita en una hábitat adecuado para el tigre, es decir, selvas densas y húmedas, bosques y sabanas. Disfruta de nadar. Su mordida es poderosa, capaz de destruir el cráneo de su presa.

Iguanas

Son reptiles que pueden alcanzar el metro de largo y son herbívoras oportunistas. Consumen cactus, hojas de arbustos y algunas flores. Son animales tranquilos de sangre fría.

Lobo marino

Son enormes mamíferos marinos que salen a la costa para procrear. Son carnívoros estrictos. Su piel se encuentra recubierta por una capa gruesa de piel recubierta de pelo. Los machos tienen una densa melena que les cubre el pecho y el pecho. Las hembras presentan un cuello y pecho más estilizados y no tienen melena

La región Costa —también denominada región litoral o simplemente la Costa— es una de las cuatro regiones geográficas en las que está dividida la República del Ecuador. Se encuentra situada entre la cordillera de los Andes y el océano Pacífico. Su paisaje mayormente llano varía entre los matorrales y bosques secos del sur y los bosques húmedos del norte, con presencia de manglares en el Golfo de Guayaquil y en la costa norte. Se extiende por las provincias de Esmeraldas, Santo Domingo de los Tsáchilas, Manabí, Los Ríos, Guayas, Santa Elena y El Oro, así como porciones de provincias limítrofes. La ciudad principal y más poblada de esta región es Guayaquil.