La evolución de la alimentación humana.
A lo largo de la historia, la alimentación humana ha experimentado transformaciones significativas. En la prehistoria, los primeros homínidos se alimentaban principalmente de vegetales como frutos, raíces y plantas, complementando su dieta con proteínas y grasas de origen animal.
開啟
Felinos ...
La evolución de la alimentación humana. Edad contemporánea 1900-2024. También es la época de los platos preparados y la irrupción de la comida rápida. Edad contemporánea (Siglo XIX hasta la actualidad) Harinas, aceites,mermeladas, mantequillas y quesos pasan a ser producidos en las fábricas. Edad Moderna (Siglos XVI-XVIII) Entre los alimentos de consumo habitual se encontraban aceites, legumbres, ternera, pollo, peras,manzanas, piña. Edad Media (Siglos V-XV) El pan era el alimento estrella en la época, siendo populares los panes fabricados con centeno, cebada,alforfón, mijo y avena. Edad Antigua (Siglo V a.C- Siglo IV d.C)
Para esa etapa los cultivos de cereales destacan por el mijo, cebada, avena y el centeno. Los homínidos Consumían proteínas y grasas de origen animal Prehistoria. Los orígenes de nuestra dieta: los primeros homínidos. consumían de forma habitual vegetales: frutos, raíces y plantas.