Leite e Carnes

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Leite

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Refrigeração e Estocagem

Classificação e Padronização

Etapas

Pasteurizado

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Tipos de Leite

Desnatado

Leite Cru

UHT Integral

Definação

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Rico em Carboidratos

Rico em sais minerais

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Carnes

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Analisar as Condições do Curral

Separar Animais doente dos sádios

Analisar Sanidade Mental do animal

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