类别 全部 - minerales - moléculas - proteínas - grasas

作者:Adriel Sierra 12 月以前

81

Moléculas Orgánicas

Las moléculas orgánicas y minerales tienen roles fundamentales en diversas funciones biológicas. El calcio es crucial para la contracción muscular, mientras que el agua, debido a sus cargas parciales, puede formar puentes de hidrógeno.

Moléculas Orgánicas

Moléculas Inorgánicas

Compuesta por 2 moléculas de Hidrogéno y una de Oxígeno
El cuerpo humano está compuesto por:

60-70% de agua

Sales minerales

Son nutrientes inorgánica disueltas en:
Agua

Necesarias para:

Procesos celulares normales

Mantener el equilibrio de fluido

Alimentos

Moléculas Orgánicas

+ Ca2+ (Calcio) es el Elemento que se encuentra en todo los tipos de contracción muscular


+ El agua puede formar puentes de hidrogéno porque tiene cargas parciales


+ Las biomolèculas inorgánicas que se encuentran disociadas en forma de iones y que tienen funciones catalíticas en reacciones metabólicas son minerales hidrosolubles


+ Las proteínas son biomoléculas que resultan de la traducción del ADN. En el sistema inmune, forman la base para el reconocimento de agentes extraños.


+ Las grasas saturadas e insaturadas es la clasificación de los àcidos grasos, si contienen un enlace simple o un doble en su estructura


+ La base nitogénada de los nucleótidos del ADN puede ser del tipo púrico o pirimidiníca. Un ejemplo de la base púrica es la Guanina


+ Tipo de ácido nucleíco encargado del traslado de los aminoácidos desde el citosol hacia los ribosomas el ARN+

Nucleótidos y Acidos Nucleícos

Uno forma la base del otro
Acidos Nucleícos

Formados por los elementos:

C-H-O-N-P y Nucleótidos

Son macromoléculas formadas por la unión de unidades básicas llamadas nucleótidos

Nucleótidos

Están unidos por sus extremos para formar los ácidos Nucleícos:

ARN (Ácido ribonucleíco)

Es una sola cadena y tiene un azúcar ribosa en vez del desorribonucleíco

Tipos:

ARN-Transferencia

Transporta

ARN-Ribosoma

Codifica y une

ARN-Mensajero

Lleva información

Copia del ADN y también participa en el proceso de la síntesis de proteínas

ADN ( Ácido desorribonucleico)

Principal componente de los cromosomas

Molécula compuesta por cadenas de nucleótidos y forman una doble hélice

Sus bases Nitrogénadas son:

Atosina

Tinina

Guanina

El ADN se encuentra en los cromosomas, en el núcleo de la célula, en la mitocondria y el cloroplasto

Adenina

Compone los genes que es el material hereditario para las proteínas en el núcleo

Moleculas complejas que ayudan:
Regular reacciones químicas

Si hacen falta producen:

Trastornos Fisiológicos

Vitaminas Hidrosolubles

Hidrosoluble: Se puede degradar o combinar con el agua

Vitamina B

Mejora: Ayuda al metabolismo y maduración de la síntesis Falta: Produce problemas en la piel (Dermatitis) y Anemia permiciosa

Vitamna C

Mejora: Antioxidante importante en la sítensis de la proteína (colágeno) y en funciones inmunológicas Falta: Produce Escorbuto y problemas en el sistema inmune.

Vitaminas Liposolubles (ADEK)

Vitamina K

Mejora: La Coagulación Falta: Produce Hemorragias

Vitamina E

Mejora: Protección de orgános (Antioxidantes) Falta: Produce daño a membranas celulares de las neuronas

Antioxidantes: Sustancias naturales que pueden prevenir o retrasar algunos tipos de daños a las células

Vitamina D

Mejora: Absorver Calcio Falta: Produce Raquitismo

Raquitismo: Ablandamiento y debilitamiento de los huesos de los niños.

Vitamina A

Mejora: Visión Falta: Produce ceguera

Controlar y
Compuesto de Vitaminas y Hormonas con:
Atomos de cuatro carbonos en anillo

Son Esteroides:

Sales Biliares

Hormonas Esteroideadas

Son esteroides que actúan como hormonas

Grupos:

Progestagénos

Estrogénos

Anfrogénos

Mineralocorticoides

Glucocorticoides

El Colesterol

Carbohidratos o Hidratos de carbono

La Glucosa: Es el azúcar más común, cuándo se oxida se convierte en energía (ATP)

Es la fuente de energía
Formados por:

Oxigéno

Se clasifican en tres grupos diferentes

Polisacáridos (+)

Abundante en el citoplasma

Los más importantes

Glucogéno

Celulosa

Almidón

Disacáridos (2)

Unidos por enlaces covalentes

Enlaces covalentes: Unión de un No Metal + No Metal y comparten 1 ó + electrones

Se da gracias a las deshidratación

Lactosa

Sacarosa

Maltosa

Monosacáridos (1)

Son los azúcares más simples

derivados de las:

Cetonas

Aldehídos

Lípidos

Clasificación
Asociados

Incluye:

Esteroides

Vitaminas Liposolubles

Liposoluble: Se pueden degradar o combinar con los Lípidos

Caratenoide

Es lo que le da color a las frutas

Se convierte en vitamina A

Compuestos

Son los:

Esfingolípidos

Glucolípidos

Importantes en la membrana celular

Su base es el Glicerol

Fosfolípidos

Simples

Son grasas neutras como ser:

Aceites vegetales

Ceras

Abundantes en los seres vivos

Los más comunes son:

Trigliacéridos

Triglicéridos

Grasas animales

compuesto por:
Oxigéno en menor cantidad
Hidrogéno

Sirve para:

Almacenar ATP

Almacenar componentes estructurales de la membrana:

Celulares

Carbono

Biocatalizadores

Molécula que acelera las reacciones químicas
Funciones:

Esencial para el metebolismo

El desarrollo y crecimiento normal

Uso y almacenaminento de energía

Control de las sustancias en la sangre. Como ser:

La sangre

El azúcar

Enzimática

Disminuye la energía de activación de una reacción

Es decir, la cantidad de energía necesaria para que ocurra una reacción

Se consideran biocatalizadores las:

Vitaminas

Hormonas

Las enzimas

Sirven para el:

Mantenimiento

Restauramiento

Del organismo

Crecimiento

Aminoácidos (Proteínas)

Funciones
Circulatoria

Controla la coagulación sanguínea

Digestiva

Las enzimas digestivas son:

y sin ellas no existe la digestión

Transportadora

La albúmina es un aminoácido

abundante en la sangre y

Transporta sustancias y medicamentos

Ejem. Hemoglobina

Intercambio

Las proteínas forman parte de:

La membrana celular

Y forman puentes de Intercambio

Inmunitaria

Constituidas por:

Células defensoras

formadas por:

Proteínas

Hormonal

Las hormonas están formadas por aminoácidos encargados de:

Regular todos los procesos metabólicos

Los procesos metabólicos son el anabolismo= encargado de la fabricación de tejidos y el catabolismo= encargado de la descomposición de tejidos

Movimiento

Hacen posible el movimiento del aparato

Locomotor

Estructural

El esqueleto, la piel y todos los tejidos son construidos por:

Las Proteínas