COCA
si era diffusa tra gli intellettuali e le classi agianti. cominciò il corso della droga rovinosa
nell'800 i medici europei volevano usare la cocaina per scopi terapeutici
l'uso del stupefacente portò a gravissimi danni per la salute
popoli precolombiani masticavano la foglia per ricavare energia e superare la stanchezza
TABACCO
sospettato come avvelenato o intossicato
portato alla corte di Spagna dai primi colonizzatori europei (1550)
fra i prodotti che avremmo rinunciato voletieri
MAIS
ALIMANTAZIONE UMANA
ALIMENTAZIONE ANIMALE
USI INDUSTRIALI
sono molti
uno dei più importanti e la produzione di plastica biodegradabile
ridotto in farina e pastone e mais, usato nell'alimentazione dei bovini e dei suini
sotto forma di mais e farina (ingrediente base della polenta)
cereale base per le popolazioni precolombiane
LE PATATE
il clima umido dell'isola era perfetto per le patate
nel 1845 le patate irlandesi vennero attaccati da una malattia cimata PERONOSPERA
arrivate in Italia non ebbero fortuna
cibo FONDAMENTALE dell'alimentazione Inca
IMPORTANZIONI ALEMNTARI
Cristoforo Colombo
peperoncini
peperoni
girasole
ananas
cacao
zucche
cioccolata
patate
PIAZZE MEDIEVALI
HANNO LASCIATO UN SEGNO INDELEBILE SUL TERRITORIO
SI RIUNISCONO SOLO PER PARTECIPARE A MENIFESTAZIONI E FESTE
SPAZIO DELIMITATO DA EDIFICI
SI SVOLGONO LE FUNZIONI PIU' IMPORTANTI
COMMERCIALE
POLITICA
RELIGIOSA
CENTRO DI AGGREGAZIONE