Stéréochimie

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stéréoisomérie des molécules organiques

les acides aminés

carbone asymétrique

chiralité

La représentation de Cram

Sujet secondaire

exercices

Exercice 3 page 294

Question c

question a

Question b

Exercice 4 page 294

exemples

Acides aminés

Ethane

Conformation décalée

Méthane

Définition

La représentation de Cram d'une molécule permet sa représentation dans l'espace : elle fait apparaître les liaisons en perspective. (Voir livre page 197)

Une liaison, entre 2 atomes dans le plan de la feuille, est représentée par un trait plein.

Une liaison, entre un atome dans le plan et un atome en avant de la feuille, est représentée par un trait gras ou un triangle plein, la pointe étant du côté de l'atome dans le plan, la base du côté de l'autre atome.

Une liaison, entre un atome dans le plan et un atome en arrière du plan, est représentée par un trait en pointillé ou un triangle hachuré dont la pointe est du côté de l'atome dans le plan, la base du côté de l'autre atome.

(Source wikipedia)

isomérie Z/E

conformères