类别 全部 - definición - aplicaciones - tipos - mecanismo

作者:Mabel Leonela Laz Mero 6 月以前

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Tecnologia de enzimas

Las enzimas son biocatalizadores esenciales en numerosos procesos biológicos y tecnológicos. Su especificidad y naturaleza proteica les permite acelerar reacciones químicas al reducir la energía de activación necesaria.

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