ACTIVIDADES AGRARIAS

Transformacións do sector

Rotación cuadrienal (sistema Norfolk)

Proliferación de novos cultivos (tomate, remolacha, millo)

Mellora dos apeiros de labranza

Selección de sementes

Privatización e peche de campos (Enclosure Acts)

Sistemas de plantacións

Difusión grazas a fisiocracia

Fonte básica de recursos

Gandaría

Propiedade dos privilexiados

Tipos

Ovina

Bovina

Características

Tradicional

Baixa produtividade

Técnicas antigas

Aparellos rudimentarios

Barbeito en campos abertos (rotación trienal)

Terras comunais

Cultivos

Cereais

Trigo

Centeno

Cebada

Legumes

Plantas forraxeiras

Pataca