Cafetería

Establecimiento cuyo objetivo principal es servir café a los clientes.

Es un tipo de restaurante que sirve principalmente café y bocadillos. Es un lugar de interacción social y en su mayoría comparten algunas características con bares y restaurantes.

Ubicación adecuada de una cafetería

Diseño y decoración

Productos que ofrece

Bebidas calientes

Bebidas frias

Snacks

Precios y costeo de menú

Buena preparación, una presentación atractiva.

Servicios que ofrece

Un buen servicio

Servicios internos

Venta

Solución de problemas

Comunicación efectiva

Manejo de quejas

Buen personal y servicio al cliente

Al contratar personal, lo más importante es su capacitación e inducción.

Servicios de cafetería especiales

Servicios de cafetería para eventos

Servicio de coffee breaks

Servicio de sala de juntas

Servicios de bebidas para eventos

Servicios de presentación de productos o conferencias