1ère réflexion sur les acteurs et partenaires à mobiliser sur le projet de cuisine centrale et d'approvisionnement local du nouveau collège sur Arche Agglo

CD 26

service Jeunesse / Scolaire ?

Quels autres services ?

Alimentation ? Agriculture ? Bâtiment ?

Chef cuisinier de l'Ets

Formation du personnel de cuisine

Arche Agglo

Services

Jeunesse et Solidarité

ALSH

Portage de repas

Petite Enfance

12 crèches

Pôle Environnement Responsable

Agriculture

Plan Climat Energie

Elus

VP Agriculture et Environnement

VP Patrimoine communautaire

VP Enfance Jeunesse

Mairies et cantines scolaires

r

Nombre de repas / jour ? Personnes référentes ?

Sujet secondaire

Parents d’élèves

Associations

Programme LEADER

Animateur #financements

Région ARA

Centrale d'achat ? / Ligne de financement ?

Appels à projet

PNA / Fondations privées / Sponsors ?

Services de l'Etat

DDCSPP

Réglementation, Hygiène, Qualité

DRAAF

Guide des marchés publics

Les producteurs

Chambre d'agriculture 26

2 chargés de mission

AB 26

Plateforme de distribution des produits locaux

SCIC D'Ardèche et de Saison

a

Agricourt

AgriLocal 26

outils de transformation

Légumerie

Atelier de découpe

Associations

Sensibilisation Nutrition-santé / Goût

Gaspillage alimentaire

Cuisine centrale VRA

Projet de visite / Directeur de la cuisine