Moléculas orgánicas

Carbohidratos

Compuestas

Carbono

Hidrógeno

Oxígeno

Importancia

Fuente primaria energética

Componentes estructurales

Reserva energética

Monosacáridos

Glucosa

Ribosa

Galactosa

Fructuosa

Disacáridos

Maltosa

Sacarosa

Lactosa

Polisacáridos

Almidón

Glucógeno

Celulosa

Quitina

Proteínas

Compuestas

Carbono

Hidrógeno

Oxígeno

Nitrógeno

Monómeros

Aminoácidos

Poipeptído

Fibrosas

Hemoglobina

Insulina

Enzimas

Globulares

Queratina

Colágeno

Miosina

Actina

Lípidos

compuestas

Carbono

Hidrógeno

Oxígeno

Saponificables

Simples

Trigliceridos

Grasas

Aceites

Ceras

Complejos

Fosfólipidos

Esfingolípidos

Fosfofoglicéridos

Glucolípidos

Gangliósidos

Cerebrósidos

Insaponificables

Esteroides

Colesterol

Testosterona

Estrógeno

Vitamina D

Terpenos

Escencias vegetales

Menthol

Vitaminas

A

K

E

Ácidos nucleicos

Compuesta

Carbono

Hidrógeno

Oxígeno

Nitrógeno

Fósforo

Característica

Almacenan información genética

ARN

Una hebra

Fromada por nucleótidos

Base nitrogenada

Pentosa

Ácido fosfórico

ADN

Dobe hélice