M.V.Z.
Es la ciencia médica encargada de prevenir, diagnosticar y curar las enfermedades de los animales domésticos, animales silvestres y animales de producción con la finalidad de mantener y la salud de la sociedad.
Anatomía.
Es la ciencia que se encarga de estudia la estructura de los seres vivos, la forma, topografía, la ubicación, la disposición y la relación entre sí de los órganos que las componen.
Osteología (anatomía 1 )
Es una rama de la anatomía que se encarga de estudiar el sistema óseo en general y de los huesos que que lo conforman.
Miología (Anatomía 2)
Es la ciencia que estudia la estructura, conformación y funcionamiento de los músculos.Clasificando los músculos y las inserciones musculares, la relación de los músculos con los tendones y algunas estructuras anexas al sistema muscular, como las aponeurosis o facias.
Morfología Aplicada.
Se encarga de estudia la forma o estructura de los seres vivos dividiendo el el cuerpo en regiones y describiendo músculos, nervios, ligamentos, órganos y funciones que se encuentren en determinada región.
Bioquimica
esta ciencia se encarga de estudiar la composición química de los seres vivos así como las diversas reacciones por las cuales un organismo es capas de mantener la vida.
Biología del desarrollo
Es la disciplina que se encarga de estudiar los procesos mediante los cuales los organismos crecen y se desarrollan.
Fisiología
Se encarga de estudiar los procesos por los cuales el un organismo vivo se regula para mantener la vida.
Biología celular.
Es la disciplina encargada del estudio de las células en relación a las propiedades, estructura, funciones, orgánulos que contienen, su interacción con el ambiente y su ciclo vital.
Farmacología veterinaria.
Esta ciencia estudia la historia por lo tanto el origen, las propiedades físicas y químicas, la presentación , la farmacocinetica y la farmacodinámica , los mecanismos de acción, así como el uso terapéutico de sustancias químicas en los organismos vivos.
Inmunología.
Se encarga del estudio del sistema inmunitario, del conjunto de órganos,tejidos y células que tienen como función reconocer elementos ajenos (antígenos ) creando una respuesta inmune.
Virología
Es el estudio de los virus así como su estructura, clasificación y evolución, la manera de infectar e invadir un huésped para la replicación del virus, la interacción con los organismos huéspedes, inmunidad, enfermedad que causan, técnicas para su aislamiento, cultivo y su uso en investigación y terapia.
Etología.
Esta disciplina es la encargada del estudio del comportamiento de los animales en ambiente de libertad o en condiciones de laboratorio.
Fauna Silvestre y ganadería diversificada.
Esta disciplina se encarga del estudio de los diferentes tipos de fauna, así como el hábitat en el cual se pueden encontrar de forma natural y las afectaciones que el hombre a creado a lo largo de su desarrollo como especie.
Histología.
Es una disciplina que se encarga de estudiar todo lo relacionado con las estructuras de tejidos pero a nivel microscópico.
Patología general.
Esta disciplina es la encarga del estudio de los diferentes cambios estructurales bioquímicos y funcionales que se pueden presentar en el curso de la enfermedad en células, tejidos y órganos ya sea de forma aguda o crónica.Utiliza herramientas moleculares, microbiológicas, inmunológicas morfológicas para lograr un diagnostico correcto.
Patología Sistémica.
Esta disciplina es la encarga del estudio de los diferentes cambios estructurales bioquímicos y funcionales que se pueden presentar en el curso de la enfermedad en células, tejidos y órganos ya sea de forma aguda o crónica.Pero a diferencia de la Patología general, esta se divide en sistemas y las posibles lesiones que puede causar no solo en el órgano afectado si no las posibles lesiones relacionadas a cierta afectación así como las complicaciones que se pueden llegar a presentar.
Bromatología
Es la ciencia que se encarga de estudiar la composición de los alimentos.Permite conocer la composición cualitativa y cuantitativa de los alimentos, el significado higiénico y toxicológico de las alteraciones y contaminaciones, cómo y por qué ocurren y cómo evitarlas, cuál es la tecnología más apropiada para tratarlos y cómo aplicarla
Nutrición animal
Esta disciplina se encarga de estudiar el aprovechamiento de los alimentos aplicado a la producción animal.
Propedeutica cliníca
Es una de las enseñanzas técnicas que prepara al médico para inspeccionar, reconocer y clasificar los signos relevantes de los irrelevantes antes de formular un juicio clínico (diagnóstico, tratamiento y pronóstico).
Parasitología veterinaria
Esta disciplina se encarga de estudiar el parasitismo, a los organismos vivos parásitos, y la relación de ellos con sus hospedadores y el medio ambiente.
Enfermedades parásitarias
Esta disciplina se encarga de estudiar las diferentes afectaciones en un organismo causadas por el parasitismo.
Enfermedades infecciosas.
Esta disciplina se encarga de estudiar las diferentes enfermedades que son transmisibles o zoonoticas, estas pueden ser por virus, bacterias, hongos, parásitos, o incluso multifactoriales.