"Noi siamo ciò che Mangiamo"

I Regimi Totalitari

La seconda Guerra Mondiale

Inizia il 1 Settembre 1939

Patto D'Acciaio

Gli schieramenti

Le Forze Alleate

Le Potenze dell'Asse

10 luglio 1940 Scesa dell'Italia in guerra

Operazione Barbarossa

Attacco della Germania all'Urss di Stalin

Il 7 dicembre 1941 il Giappone attacca a Pearl Harbor gli Stati Uniti

Gli Stati Uniti entrano in Guerra

Il 10 luglio 1943 gli anglo-americani sbarcano in Sicilia e grazie all'azione dei partigiani in breve tempo liberano l'Italia dai fascisti

L'Italia si divide in due con la nascita della Repubblica di Salò

Nel novembre 1944 gli alleati sbarcano in Normandia e in poco tempo riescono a conquistare i territori tedeschi a sconfiggere la Germania

Nel 1945 la guerra in Italia finisce con la fucilazione di Benito Mussolini

Poco dopo stessa sorte toccherà a Hitler con la Germania ormai stressa nella morsa dell'URSS e delle potenze Alleate

In oriente invece la Guerra termina con lo sgancio di due Bombe atomiche sul Giappone

1942 I Nazisti attuarono la loro "Soluzione Finale" cioè lo STERMINIO del popolo Ebraico

Nacquero i LAGER. Inizialmente erano Campi di lavoro, ma successivamente furono trasformati in campi di sterminio

Shoah o Olocausto?!

Verifica di valutazione

Sistema di Autocontrollo

HACCP

Definizione

ANALISI DEI RISCHI E DEI PUNTI CRITICI DI CONTROLLO

I 7 Principi

Identificare ogni pericolo

Identificare i punti critici di controllo

Stabilire i limiti critici sui Rischi

Monitoraggio

Stabilire azioni correttive

Stabilire procedure di verifica

Predisporre documenti e registrazioni

Valutazione dei rischi

Chimico

Fisico

Biologico

Infezioni intestinali

Intossicazioni

Tossinfezioni

Verifica di valutazione

Estetismo

Gabriele D'Annunzio

Nasce a Pescara 1863

Vive nel lusso a Roma

Si trasferisce a Napoli nel 1891 per sfuggire dai debiti

Nel 1894 inizia la relazione con l'attrice teatrale Eleonora Duse

nel 1898 si trasferisce in Toscana

Nel 1910: si trasferisce in Francia per problemi economici. E' attivo nella propaganda interventista e si arruola in aviazione nella I Guerra Mondiale

Nel 1919 occupa Fiume (Vittoria Mutilata) e si avvicina al Fascismo ma Mussolini lo relega in una villa sul Lago di Garda che lascerà in dono al popolo come casa museo " il Vittoriale degli Italiani"