Revenue Management
Adjunk-e szobát kedvezményes áron, vagy kockáztassunk?
Engedményes árusítás
Teljes ár
Teljes áron valóértékesítés
Üres szoba
Bevétel ciklus
Kereslet-ár-kapacitás
Kereslet megteremtése
Bevétel maximalizálása
Kiváló szolgáltatás nyújtása
Feltételei
magas fix költségek
alacsony változó költségek
"romlandó" készlet
ügyfél szegmentáció
kereslet előrejelzés
Piaci részesedés növelése
RevPAR index : foglaltságot és átlagárat viszonyít egymáshoz
Milyen pozícióban van a szálloda a piacon?
Alapfunkciók
Revenue strategy
versenyképesség
piaci pozíció
Group strategy
szegmens optimalizálás
értékesítési stratégia kidolgozása
Revenue analysis
előrejelzés
piaci teljesítmény
Inventory management
szobai és rendezvénykapacitás
CÉL: Bevétel maximalizálás/ optimalizálás
Kereslet előrejelzés
Kik? Mikor? Meddig?
Árazás
Piaci pozícionálás
Ár struktúra
Inventory allocation
Miből, milyen áron, mennyit, milyen feltételekkel?
Értékesítési stratégia
választék képzés
taktika
szezonalitás
stratégia (hosszú táv)
Korlátozások
Szállodai pozícionálás
Versenytársak kiválasztása
Fő bevételt meghatározó szegmensek igényei
Ár/érték mátrix
eszközök
szálloda látogatási ellenörző lista
Competitive Value Assesment: versenytársak erőssége, gyengesége
Competitiv shop call: elérhető árak
Rate matrix: ár-érték arány megjelenítése
Versenyképességi értékelés
ha jobb +
hasonló : 0
gyengébb: -
A szállodánk mindig 0 mert ehhez viszonyítunk.
Ha a pozícionálás nem megfelelő, a bevétel nem éri el a maximumot!!
Allappillérei
Emberek (alkalmazottak)
Folyamatok
Rendszerek
Árképzés
hosszú távú stratégia
cél: legjobb ár-értékarány
befolyásoló tényezők
vendég
Kik a vendégeink?
Mit vásárolnak?
Mennyit tudnak/ hajlandóak fizetni?
Mikor és hogyan foglalnak?
szálloda
Milyen a termék a versenytársakéhoz viszonyítva?
Milyen a kívánatos pénzügyi megtérülés?
Mi a szegmensenkénti volumen ár ?
piac
Mik a kereslet trendjei, mintái?
Milyen árképzési stratégiát követnek a versenytársak?
Hogyan reagálnak a versenytársak?
Milyen erős a piaci környezet?
Racionális árképzés
piaci pozícionált alapárak
racionális ok
szezonális árazás
Mix management
optimális szegmens mix
szegmens célok meghatározása
kedvezmények
Ügyfélkapcsolatok
Egyensúly létrehozása(rövid és hosszú táv)
Egyéni árképzés
szegmentáció
szükségletek
viselkedés
displacement
fizetési hajlandóság
foglalási minta
Ésszerű árképzés
Dinamikus, pozícionált alapár
Megmagyarázható ár
szezonális árak
könnyű foglalhatóság
Mix management
Szerződéses kapcsolatok
Cégek, vállalatok, légitársaságok
profit és piaci részesedést növelnek
Optimális mix
szállodára jellemző mix meghatározása
alapvető cél: hosszú távú bevétel, profit maximalizálás
Szállodai szegmens kihívás
3 Szegmens (egyéni vendég,csoportok,rendezvények)
2 inventory ( Szobai inventory, Rendezvénytermek)