Condiciones de calidad
establecidas por los clientes
Higene
Cumplimiento de estándares fitosanitarios
Cantidad
Número de unidades, constancia en los envío para satisfacer la demanda
Cumplimiento
Entrega del
producto en los tiempos acordados
Atributos físicos
Color, aroma, tamaño, vida útil,
presentación.
EL MÉTODO CIENTÍFICO Y LA NUEVA FILOSOFÍA DE LA CIENCIA
Oposicion al metodo cientifico
Tratado contra el método
Creado por Paul
Feyerabend
introducción de recursos irracionales en la investigación
eliminando obstaculos al conocimiemto
requerimientos
comunicacion
expresar el contenido de trabajo
experimentación
análisis e interpretación de
los datos
documentación
busqueda de informacion
Etapas segun el método de investigación científica
Análisis e interpretación de los datos
Recogida de datos
Enunciado de la hipótesis
Formulación del problema que motiva
Etapas con base a pensamiento reflexivo
Diseño de un esquema mental
Verificación de los resultados obtenidos
Comprobación experimentalmente de la solución adoptada
Búsqueda de una solución
Advertencia
Autores
Segun Aristoteles
Era la deducción rigurosa a partir de verdades necesarias
Sierra Bravo
Es conjunto sistemático de
conocimientos sobre la realidad observable
Segun Bunge
Es el desarrollo de la actividad científica aplicada al mejoramiento del medio natural y artificial
Para Rudio
Es un proceso de elaboración consciente y organizado de losdiferentes procedimientos
segun Círculo de Viena
Veia en la verificacion la prueba la verdad o falsedad de algún enunciado
La ciencia constituye un bien en sí misma
caracteristicas
garantíza como ciencia lo es que es plausiblemente
No pretende obtener resultados definitivos y que se extiende a todos los campos del saber
Normal Distributions
The most widely used distribution in statistics
It is also called the “Gaussian curve”
characteristics
a mean of 0 and standard deviation of 1
denser in the center and less dense in the tails
The area under the normal curve is equal to 1.0
The mean, median, and mode of a normal distribution are equal
symmetric around their mean
parameter
z
Z = (X - µ)/σ
σ
standard variation
μ
mean
authors
Apply by
Quételet
apply normal distribution to human
characteristics
weight
strength
height
Formula developed by
gauss in 1809
adrian in 1808
distribution discovered by
Laplace 1778
distribution would be very
nearly normally distributed
Abraham de Moivre
At 18th century
was used to
analysis of errors of measurement made in astronomical observations
ocurred by
imperfect observers
imperfect instruments
6 niveles de capacidad
nivel 5
optimizado
5.2 optimizacion del proceso
5.1 innovacion del proceso
nivel 4
predecible
4.2 control del proceso
4.1 medicion del proceso
nivel 3
establecido
3.2 implementacion del proceso
3.1 definicion del proceso
nivel 2
gestionado
2.2 gestion del producto de trabajo
2.1 gestion del rendimiento
nivel 1
ejecutado
1.1 rendimeinto del Piotec
nivel 0
incompleto
