Capítulo 3: Estequiometría; Cálculos con Fórmulas y Ecuaciones Químicas

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Capítulo 3: Estequiometría; Cálculos con Fórmulas y Ecuaciones Químicas

The first division between continents was made by ancient Greek navigators, who named them 'landmass, terra firma'.

Generally classified by convention rather than any strict criteria, nowadays seven regions are regarded as continents from a geopolitical point of view.

3.2 Patrones de reactividad química

You can find on this continent:

• the world's largest river as per water volume, the Amazon.

• the highest volcanoes of the world -- Mt. Cotopaxi and Mt. Chimborazo.

• the country, Brazil, which is the largest coffee producer in the world.

• the second-highest mountain range in the world, the Andes.

Reacciones de Oxidación

Reacciones en nuestro cuerpo, que se efectúan en una serie de etapas intermedias a la temperatura corporal.

Reacciones de Combustión

The world's largest snake and the second-longest lives here.

Name this snake as well as other animals that can be found in South America.

Cuando los hidrocarburos se queman en aire, reaccionan con O2 para formar CO2 y H2O.

C(s) + O2(g) -> CO2(g)

C3H8(g) + 5 O2(g) -> 3 CO2(g) + 4 H2O(g)

Reacciones rápidas que producen una flama.La mayoría implican al O2 del aire como un reactivo.

Reacciones de Descomposición

The largest forest, which covers 30% of South America's total area, is famous for its biodiversity. It’s crisscrossed by thousands of rivers, including the powerful Amazon.

Name this forest as well as its type.

Los carbonato metálicos cuando se calientan, se descomponen en óxidos metálicos y dióxido de carbono.

C -> A + B

CaCO3(s) -> CaO(s) + CO2(g)

Una sola sustancia experimenta una reacción para producir dos o más sustancias.

Reacciones de Combinación

The world's highest uninterrupted waterfall can be found here.

Write down its name, height and the country in which you can find it.

Una reacción entre un metal y un no metal produce un sólido iónico.

A + B -> C

2 Mg(s) + O2(g) -> 2 MgO(s)

Dos o más sustancias reaccionan para formar un producto.

3.4 El Número Avogadro y el Mol

Australia is the world's smallest continent and is also known as an 'island continent' as it is surrounded by water on all sides.
It includes 14 countries and it is the least populated continent.

Its name comes from the Latin word 'australis' meaning 'southern' because it lies entirely on the south of the equator.

Diagrama de procedimientos para conversiones

Gramos

Moles

Unidades fórmula

Conversión entre masas y números de partículas

Australia is home to some animals that can't be found anywhere else in the world.

Name at least 6 of these unique animals.

¿Cuántas moléculas de glucosa hay en 5.23 g de C6H12O6? / ¿Cuántos átomos de oxígeno hay en esta muestra?

Átomos de O = (1.75 x 1022 moléculas C6H12O6) (6 átomos O / 1 molécula C6H12O6)

= 1.05 x 1023 átomos de O

= (5.23 g C6H12O6) (1 mol C6H12O6 / 180.0 g C6H12O6) (6.02 x 1023 moléculas C6H12O6 / 1 mol C6H12O6)

= 1.75 x 1022 moléculas C6H12O6

El mol es un puente entre la masa y el número de partículas.

Conversión entre masas y moles

The largest sandstone monolith can be found here and it is one of Australia's most recognizable natural icons. It is the largest monolith in the world.

Name this rock and write down one of the characteristics it is famous for.

Calcule el número de moles de glucosa (C6H12O6) en 5.380 g de C6H12O6.

Moles de C6H12O6 = (5.380 g C6H12O6) (1 mol C6H12O6 / 180.0 g C6H12O6 ) = 0.02989 mol C6H12O6

Masa Molar

The largest coral reef can be found here.
Name this coral reef, add its length and mention what type of coral is it.

¿Cuál es la masa molar de la glucosa, C6H12O6?

6 átomos de C = 6(12.0 uma) = 72.0 uma 12 átomos de H = 12(1.0 uma) = 12.0 uma 6 átomos de O = 6(16.0 uma) = 96.0 uma llll C6H12O6 = 180.0 uma

La masa molar en gramos por mol de cualquier sustancia siempre es numéricamente igual a su masa fórmula en unidades de masa atómica.

La sustancia NaCl tiene una masa fórmula de 58.5 uma, y una masa molar de 58.5 g/mol.

Número de Avogadro

Out of 14, how many countries you can name?

How about these countries' capitals?

Se cita con unidades de moles recíprocos: 6.02 x 1023 mol-1

Se lee como "mol inversa" o "por mol"

6.02 x 1023

Hay esta cantidad de objetos (átomos, moléculas, iones) por cada mol.

Mol

Unidad para mejorar el número de átomos, iones o moléculas de una muestra de tamaño común.

La masa atómica de un elemento en unidades de masa atómica es numéricamente igual a la masa en gramos de 1 mol de ese elemento.

El H2O tiene una masa fórmula de 18.0 uma ⇒ 1 mol de H2O tiene una masa de 18.0 g

El Cl tiene una masa atómica de 35.5 uma ⇒ 1 mol de Cl tiene una masa de 35.5 g

Un mol siempre es el mismo número (6.02 x 1023), pero muestras de 1 mol de diferentes sustancias tendrán masas diferentes.

3.3 Masa Fórmula

Asia is the world's largest continent of the seven continents in size, as it covers one-third of the earth's surface.

It includes 50 countries, and it is the most populated continent, 60% of the total population of the Earth lives here.

Composición Porcentual

The only man-made structure that can be seen from space is located here.

Name this construction and add other facts about it.

Fórmula = ((número de átomos del elemento)(masa atómica del elemento) / masa fórmula del compuesto) x 100%

Calcule el porcentaje de carbono, hidrógeno y oxígeno (en masa) de C12H22O11.

%O = ((11)(16.0 uma) / 342.0 uma) * 100% = 51.5%

%H = ((22)(1.0 uma) / 342.0 uma) * 100% = 6.4%

%C = ((12)(12.0 uma) / 342.0 uma) * 100% = 42.1%

Es el porcentaje en masa con el que contribuye cada elemento a la sustancia.

Masa Fórmula (MF)

Asia houses the highest point on earth.
Name this summit and write down how tall it is.

MF de H2SO4 = 2(MA de H) + (MA de S) + 4(MA de O) = 2(1.0 uma) + 32.1 uma + 4(16.0 uma) = 98.1 uma

Es la suma de las masas atómicas de los átomos en la fórmula química de la sustancia.

Unidades Fórmula

Si la fórmula es la de una sustancia iónica. La masa fórmula del NaCl está definida como la masa de una unidad fórmula.

La unidad fórmula de NaCl, consiste en un ion Na+ y un ion Cl-. MF de NaCl = 23.0 uma + 35.5 uma = 58.5 uma.

Masa Molecular (MM)

Si la fórmula es la de una molécula.

La MM de C6H12O6 = 6(12.0 uma) + 12(1.0 uma) + 6(16.0 uma) ...........................= 180.0 uma

Masa Atómica (MA)

Si la fórmula es el símbolo de un elemento.

La MA de Na es 23.0 uma.

Las fórmulas y ecuaciones químicas tienen un significado cuantitativo.

Name as many as you can out of the 48 countries located in Asia.

Write down the capitals too.

Los coeficientes en una ecuación balanceada indican las cantidades relativas de reactivos y productos.

Los subíndices y coeficientes representan cantidades precisas.