Kategorier: Alle - digestio - kimikoa - elikagaiak - heste

af Eneko Vallejo 10 timer siden

6

DIGESTIO APARATUA

Sistem pencernaan manusia terdiri dari berbagai organ dengan fungsi khusus masing-masing. Mulai dari mulut, makanan dikunyah oleh gigi dan bercampur dengan air liur yang mengandung enzim untuk memulai proses pencernaan.

 DIGESTIO APARATUA

DIGESTIO APARATUA

Digestio Guruinak

Gibela eta pankrea dira. Elikagaiak ez dira organo hauen barnetik pasatzen. Organoek isurtzen dituzte beren jariakinak digestio-hodira.
Elikagaiak deskonposatzeko zenbait substantzia jariatzen dute.

Digestio Hodia

Ahotik uzkiraino doan hodia da. Bidean, atal bakoitzak funtzio desberdinak ditu.
UZKIA:

-Digestio-aparatuaren amaierako irekidura da. -Gure borondateak erabakitzen du noiz kanporatu gorotzak, uzki-esfinterra zabalduz.

HESTE LODIA:

-Xurgatu gabeko substantziak heste lodirantz pasatzen dira. -hestearen mugimendu peristaltikoen bidez.

Ondestea:

-Digestio hodiaren azken zatia da. Bertan pilatzen dira gorotzak.

Kolona:

-Kolonean ez dago digestiorik.

-Bakteria sinbionteak bizi dira kolonean. -Beren elikadurarako guk xurgatu gabeko zenbait hondar aprobetxatzen dituzte. -Guretzat zenbait bitamina sortzen dituzte. -Beren nutrizioan heste-gasak sortzen dituzte.

-Ia ur guztia eta gatz mineralak zurgatzen ditu odolerantz. -Digestioaren hondarrak gero eta solidoago bihurtzen dira,

-1,5 m-tako hodi da. 3.mota:

Behartzako Kolona

Zehartzako Kolona

Gorantzako Kolona

Hesteitsua:

-Ileonarekin dago komunikaturik. Hesteitsutik apendize bermiforme izeneko organoa irteten da.

HESTE MEHARRA:

8 m-tako luzera eduki dezake. Duodenoan amaitzen da digestio kimikoa, eta mantenugaien xurgapena gertatzen da.

Ilenoa:

-Heste meharraren azken zatitxoa da. Hemen bukatzen da. xurgapena. -Balbula ileozekalaren bidez dago heste lodiari loturik.

Jejunoa:

-Mantenugaiak odolerantz xurgatzen ditu. -Bere paretak oso tolestuta daude, heste-biloak osatuz. -Biloen barruan odol-hodiak daude:

Duodenoa:

-Pilorotik datorren kimoa jasotzen du, digestio kimikoa amaitzeko.

Ekintza kimiko honi esker, kimoa kilo izeneko ahi bihurtzen da.

Heste-urina:

Duodenoak sorturikoa da, urin pankreatikoarekin batera lan egiten duena.

Gibela:

-Behazuna sortzen du, gantzak emultsionatzeko, (zati txikiago askotan deskonposatzeko.) -Behin sortuz gero, behazuna gibeletik behazun xixkuraino doa, non gorderik egongo den erabilia izan arte.

Pankrea:

Adb:

Monosakaridoak, aminoazidoak, ura, bitaminak…

Urin pankreatikoa sortzen du,entzimaz beterik; entzimek kimoaren deskonposaketa kimikoa amaitzendute, mantenugaiak sortuz:

URDAILA:

Bere sarrerak kardia izena du, eta etengabe egoten da zabalik. Bere irteera piloro izenaz ezagutzen da.

Ekintza kimikoa:

-urdailaren paretek urin gastrikoa jariatzen dute.

Pepsina:

-Proteinak hasten da deskonposatzen, zati txikiagoak sortuz. -Urdailean gertatutako ekintzari esker, elikadura boloa kimo izeneko ahi erdi likido bihurtzen da. -Piloroan zehar, pixkanaka pixkanaka, heste meharrera igaroko da.

Azido klorhidrikoa:

-Substantzia bakterizida izateaz gain, kimikoki eragiten dio elikadura-boloari.

Ekintza mekanikoa:

-Elikadura-boloak 3-4 ordu ematen ditu irabiaketan, birrintzen jarraitzeko. -.Digestio mekanikoa urdailean.

HESTEGORRIA:

Faringetik urdaileraino doan hodia da. Mugimendu peristaltikoen bitartez, elikadura-boloa faringetik urdailerantz mugitzen ditu eta ez alderantziz.

FARINGEA:

Funtzioak:

Irensketan arnas- aparaturanzko pasabidea ixten du, elikadura-boloa trakean sar ez dadin.

Ahoaren eta hestegorriaren artean dago. Epigloti izeneko balbula dauka.

AHOA:

Elikagiak hodian sartzeko barrunbea da.

Hortzak:

ATAL NAGUSIAK

Dentina edo bolia

Bere barruan odol hodiak eta nerbioak daude.

Esmaltea: Gorputzak sorzten duen material gogorrena

ATZEKO AGINAK

AURREKO AGINAK

8 eta 12 dira,Elikagaiak txikitu eta xehatu egiten dituzte.

EBAKORTZAK

Elikagaia ebakitzen dute. 8 dira.

LETAGINA

Urratu egiten dute elikagaia. 4 dira.

Elikagaiak mastekatzeko erabiltzen ditugu.Gizakiak bere bizitzan bi hortzeria izaten ditu:

Esne-hortzeria (20 hortz)

Behin-betiko hortzeria (32 hortz).

Mihia

Elikagaiak listuaz nahasten ditu, alde batetik bestera eramaten.

Listu guruinak:

Listua jariatzen dute. Bere konposizioan lisozima eta muzina aurki daitezke. Substantzia bakterizida da;