Disciplinas relacionadas con la Licenciatura en Nutricion
Pedagogia
Nos ayuda a llegar a cabo un proceso por el cual las creencias y las actitudes, las influencias ambientales y los conocimientos acerca de los alimentos, conducen al establecimiento de hábitos alimentarios científicamente fundados, prácticos y acordes con las necesidades individuales y la disponibilidad de alimentos.
Involucra la transferencia de información y la sustitución de los hábitos alimentarios presentes por otros más apropiados.
Es indispensable que el nutriologo tenga la capacidad de educar al hombre para que los alimentos que componen su dieta hagan que esta sea la más indicada para mantener su salud.
¿Que es la Pedagogía?
Es la ciencia que estudia la metodología y las técnicas que se aplican a la enseñanza y la educación.
Educación nutrimental
Técnicas de enseñanza
Psicologia
¿Que es la Psicología?
Permiten trabajar de manera positiva y efectiva los problemas de peso, imagen corporal, atracones y compulsiones, así como también una amplia variedad de problemas de salud relacionados a la nutrición, como ser la digestión, la fatiga, el estado de ánimo, y la inmunidad, entre otras.
Logra centrar nuestra relación con la alimentación, ya sea desde el punto de vista de nuestras emociones, conductas y actitudes, así como del contexto social en el que nos desenvolvemos.
Maor informacion para el tratamiento contra trastornos alimenticios
Es la ciencia que estudia los procesos mentales, las sensaciones, las percepciones y el comportamiento del ser humano, en relación con el medio ambiente físico y social que lo rodea.
Biología y Antropometria
¿Que es la Antromopetria?
SubEs la sub-rama de la antropología biológica o física que estudia las medidas del cuerpo del hombre y las estudia referentemente sin ningún tipo de porcentaje de error mínimo, ya que las medidas han de ser exactas a la par que se tomen. Se refiere al estudio de las dimensiones y medidas humanas con el propósito de valorar los cambios físicos del hombre y las diferencias entre sus razas y sub-razastema
Influencia
Sus evaluaciones ayudan a los nutriologos a determinan los diferentes niveles y grados de nutrición de un individuo mediante parámetros antropométricos e índices derivados de la relación entre los mismos.
Pliegues cutaneos
Altura
Peso
¿Que es la Biología?
Ciencia que estudia la estructura de los seres vivos y de sus procesos vitales
La biología se encarga de estudiar los procesos biológicos y la nutrición es uno de esos procesos.
Estudia el medio ambiente por el cual los humanos sobrevivimos al consumir los animales y las plantas que existen en el planeta, la biología nos puede auxiliar en la selección de estos según las características que se han estudiado.
Características del cuerpo humano
La alimentación de la personas según los ecosistemas
Características del ser humano
Quimica
Influencia en la Nutricion
La química permite sintetizar sustancias llamadas saborizantes y colorantes para mejorar ciertas propiedades de los alimentos, y de ese modo puedan ingerirse con facilidad; los preservantes para que los alimentos no se deterioren en corto tiempo; también la química determina las sustancias vitales que requiere el organismo (minerales, vitaminas, proteínas, etc)
¿Que es la Química?
Es la ciencia que estudia la composición y las propiedades de la materia y de las transformaciones que esta experimenta sin que se alteren los elementos que la forman.
Conocimientos adquiridos
Reacciones químicas en los alimentos
Composición quimica
Subtema
Medicina
