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af nuno almeida 14 år siden

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Francesinha

A Francesinha é um prato tradicional que envolve uma variedade de ingredientes e uma preparação detalhada. Os principais componentes incluem leite, fiambre, manteiga, pão, salsicha, bife, camarões, linguiça e queijo.

Francesinha

Francesinha a M.A e Almeida lda.

molho

piri piri ao gosto
16 colher de sopa de azeite
32 colheres de sopa de polpa de tomate
16 dl de leite
14 folhas de louro
16 caldo knorr de carne
garrafa de lito e meio de vinho de porto
15 cerveja

estrutura da francesinha

bife de porco
chouriça
linguiça
fatia de queijo
fatia de fiambre
fatia de pão
fatia de quijo
camarão espetado num palito

acompanhamento

outros
suminho para as crianças
sangria para os adolescentes
cerveja para os adultos.

preços

32 camarões 400 g=3.78€
piri piri 0.89€ 2 frascos=1.78€
leite Agros 0.59€ 2 pacotes=1.18€
vinho do porto Ferreira 4.39€
1 barra de manteiga margarina 0.59€
6 cervejas Sagres 2.79€
queijo 500g 1.59€
linguiça 1.79€
salsicha1.58€/2=3.16€
bife 3.58€
fiambre 2.50€
pao 0,79€ /2 =1,58€

ingredientes

32 camarões
32 colheres de sobremessa de piri-piri.
16 dl. de leite"Agros".
Garrafa de litro e meiode vinho do porto dividido por 16 calices.
16 colheres de margarina
14 folhas de loureiro"do quintal"
15 garrafas de cerveja
16 bifes de lombo de porco.
32 palitos de linguiça partidas a meio.
32 palitos de salsicha
16 fatias de queijo"Edam"
16 fatias de fiambre "da perna"
32 fatias de pão de forma "pão rico".