El proceso de manufactura de tortillas de maíz en una comunidad implica varios pasos y el uso de diferentes materias primas y maquinaria. Se inicia con la extracción del maíz del almacén, seguido de la eliminación de residuos y su enjuague.
Es la responsable de recibir y procesar la materia prima en productos de utilidad, participando directamente en el sustento y crecimiento de una economía.
Sistema de manufactura
Colección de equipo integrado y recursos humanos que realizan una o más operaciones de procesamiento y/ o ensamble sobre un material de trabajo inicial, una pieza o un conjunto de piezas
Tipos de manufactura
Producción bajo pedido
Producción por lotes
Producción en cadena
Producción continua
Ejemplos de productos manufacturados
Los automóviles
El computador
Caracteristicas
- Parte del objetivo de cubrir una necesidad, puesto que la elaboración de bienes tiene como finalidad satisfacer a un determinado mercado.
- Necesita materia prima que modificar y maquinaria para hacerlo, así como mano de obra para operarla y energía para alimentar el proceso.
- Necesita materia prima que modificar y maquinaria para hacerlo, así como mano de obra para operarla y energía para alimentar el proceso.
- Está estrechamente relacionado con el diseño industrial y la ingeniería.
Manus (mano)
Factus (hacer)
Hecho a mano
Sistema
Conjunto de cosas que relacionadas entre sí ordenadamente contribuyen a determinado objeto.
ELABORACIION DE TORTILLA DE MAIZ
PASOS
2. Se procede a extraer resiudos como (Tierra y piedras)
12. Se colocan en las hieleras para su venta
11. Se pesan en kilos y medios kilos para envolverlas
10. Se espera hasta que termine el proceso
9. Se coloca la masa en recipientes y se va vaciando poco a poco en la tova de la maquina tortillera.
8. Se extrae el maíz ya molido y se pasa a la maquina amasadora agregando un poco de Maseca.
7. Se traslada al molino de maíz
6. Se extrae de la maquina y se deja reposar.
5. Se espera un tiempo, para después verterlo en la máquina de cocción.