Mindful Eating With Diabetes (2017)

Mere som dette

Aplicar técnicas de produção de frangos

af Nelson Aires Chissuro

Arara Azul

af Kalberty Santos

Funções mentais GRUPO

af Karla Fernandes

ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

af Isabelle Domeneghetti Crepaldi

Mindful Eating With Diabetes (2017)

Em resumo, com maior consciência e atenção, os indivíduos podem responder reflexivamente em vez de continuar com padrões habituais de alimentação e comportamento que podem ser inconsistentes com seus objetivos e necessidades de saúde.

A atenção plena oferece a oportunidade de obter insights e reduzir a dor e o sofrimento comumente experimentados com a alimentação desregulada.

Incorporar a atenção plena como intervenção no DM pode ser uma abordagem nova e oferecer às pessoas com diabetes mais opções para atender às suas necessidades e objetivos de autogestão.

EFICIÊNCIA DA ATENÇÃO PLENA

Em pacientes diabéticos, uma intervenção incorporou treinamento em atenção plena, alimentação consciente e consciência corporal de sinais de fome e saciedade. Informações básicas sobre ingestão de energia, carboidratos e gordura foram fornecidas para auxiliar no controle do diabetes, e os participantes foram incentivados a auto monitorar a ingestão de alimentos, atividade física e níveis de glicose.

Redução modesta no peso e melhora significativa na HbA1C após a intervenção. O controle cognitivo ou restrição para comer, alimentação desinibida e eficácia alimentar também melhoraram. Os participantes relataram maior capacidade de minimizar os excessos em várias situações e comeram menos além da saciedade.

Os resultados de alguns estudos revelaram melhora significativa na alimentação desregulada, incluindo episódios de compulsão alimentar e alimentação desinibida (ou seja, suscetibilidade a comer compulsivamente), restrição cognitiva da alimentação e consciência de sinais de fome (pós-intervenção) em todos os estudos.

Revisão bibliográfica que descreve a atenção plena aplicada ao comportamento alimentar, e ainda, levanta discussões sobre sua aplicabilidade no quadro de Diabetes Mellitus.

É um estado de consciência onde se presta atenção no momento presente de forma proposital.

Não é uma técnica de relaxamento, mas sim, uma forma de treino mental para aliviar reações automáticas.

Mindfulness-Based Eating Awareness Training (MB-EAT)

Começa com a meditação com alimentos simples para mais complexos, culminando com escolhas alimentares conscientes entre apenas dois alimentos, depois em uma refeição coletiva e, finalmente, em um bufê de restaurante.

As “mini” meditações são incentivadas antes de comer como forma de trazer consciência para o momento presente. Pede-se aos participantes que respirem fundo algumas vezes, tomem consciência das sensações do corpo, incluindo a fome, e depois escolham como responder.

A intervenção aborda o papel dos sinais de fome e saciedade e enfatiza comer em resposta a esses sinais, em vez de comer em resposta a padrões automáticos.

O MB-EAT baseia-se em técnicas tradicionais de meditação de atenção plena, como a meditação com uva-passa e a meditação guiada.

APLICANDO A ATENÇÃO PLENA NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR

Um exercício comum de meditação é comer uma única uva-passa conscientemente, como se fosse a primeira vez. Este exercício é específico para o consumo de alimentos e envolve observar a aparência, a cor, a textura e o cheiro da uva-passa antes de colocá-la na boca e depois mastigá-la com atenção plena ao sabor e aos estímulos sensoriais.

O comer com atenção plena pode melhorar padrões alimentares aumentando o consumo de frutas e vegetais, reduzindo ingestão de alimentos hipercalóricos e reduzindo a frequência de compulsões alimentares.

Cita o comer com atenção plena para redução de Hb1Ac em alguns estudos. Resultados diferentes foram observados em outros estudos.

A alimentação consciente pode interromper a resposta automática e desatenta a estímulos alimentares externos e gatilhos emocionais que geralmente provocam respostas habituais e consumo desnecessário de alimentos.

Relata o uso da meditação como estratégia para melhora de sintomas da ansiedade, depressão, bem-estar e qualidade de vida.

O treino da atenção plena, no geral, está relacionado com melhorias no peso, gordura abdominal e atividade da telomerase.

É uma sugestão de intervenção para o comer desregulado e para mitigar o estresse.