NARANJA

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By BRIANDA ADALUZ BAZAN GARCIA E.N.E.O. U.N.A.M. GRUPO:2207 L.E.O. ASESOR VICTOR VALVERDE

Fruta citrica

Puede ser: narnaja duce (citrus sinesis) o narnanja amarga (citrus aurantium )

NARANJA

Tiene varios minerales

0.005mg de selenio

0.025mg de manganeso

0.045mg de cobre

0.07mg de zic

181 mg de potasio

14mg de fosforo

10 mg de magnesio

0.01 mg de hierro

40mg de calcio

Contiene muchos Nutrientes

11.75g de hidratos de carbono

9.35g de azucar

2.4g defibra

0.12g de lipidos

0.94g de proteinas

88.75g de agua

Contien 47 kcal.

Tiene un pH de 2.5 a 3 dependiendo del tamaño y madurez.

Tiene varies especies

ejemplo:

Naranja persisca

Najanja valencia

Naranja de ombligo

Naranja de sangre

Contiene gran variedad de vitaminas

0.18mg de vitamina E

8.4mg de vitamina B7

0.03mg de vitamina B9

0.06 mg de vitamina B6

0.25 mg de vitamina B5

0.282mg de vitamina B3

0.04mg de vitamina B2

0.087mg de vitamina B1

53.2mg de vitamina C

Topic principal

Se consume como fruta fresca en jugo y enlatados, para elaborar mermelada, se pueden obtener aceites esenciales de tres tipos: esencia de naranja, que se obtiene de la cáscara del fruto y se usa sobre todo como agente aromatizante.

E.U.,Brasil, Mèxico son los principales productores.

Carnoso de cáscara más o menos gruesa y endurecida, y su pulpa está formada típicamente por once gajos u hollejos llenos de jugo

Las flores pueden estar solitarias o agrupadas, son blancas y aromáticas.

Es un àrbol hasta de 7m de altura, con los tallos verdes y espinosos.

Originarios de India, Vietnam o el sureste de China