El hombre llanero de Yopal, en Casanare, se define por su profunda conexión con el caballo y su vida rural tradicional. Su subsistencia se basa en la ganadería, el cultivo de yuca y topocho, y una dieta centrada en la carne.
Este siempre se ha identificado con el caballo porque uno y otro forman una sola naturaleza por tradición ha manejado ganados cerriles, se ha dedicado al cultivo de la sementera como medio de subsistencia, cosecha yuca y topocho que junto con la carne son la base de su dieta alimenticia. El hombre llanero se caracteriza por ser experto nadador y navegante, hábil cazador y pescador, artesano de maderas duras y flexibles, constructor de la arquitectura del caney, vestuario de ropas ligeras, franelas y pantalones cortos llamados guayucos, usa cotizas, sombrero pelo de guama.
Tradiciones
Fiestas patronales Yopal
Copa américa de coleo
Lugares turisticos
Parque temático historias de piedra
Parque el resurgimiento
Safari privado de 3 días Hatos y tradición Casanare
Gastronomia
El picadillo
Carne a la llanera
Tungos de arroz y maíz
El llanero es de mediana estatura, conformación delgada, trigueño, rasgos ligeramente finos, ojos negros, cara ovalada, boca mediana, cabello lacio.