Применение ИТ в общественном питании

Mehr dazu

IKEA

von Анастасия Гуслякова

Смешанное обучение или blended learning.

von Светлана Корнилова (Еровихина)

ОС и среды

von Илья Лесников

KPI

von First BIT

Применение ИТ в общественном питании

Вывод

ИТ производят мониторинг эффективность работы предприятия

ИТ уменьшают ошибки персонала

ИТ контролируют все бизнес-процессы

Ит автоматизируют складской учёт

ИТ позволяют информировать о скидках, акциях и т. д.

ИТ повышают уровень обслуживания клиентов

Системы автоматизации в общественном питании

Мобильные приложения для заказа блюд на дом

Программы типа электронное меню

Облачные решения

Локальные

Задачи системы автоматизации

Ведение учёта постоянных и корпоративных клиентов

Оплата по картам

Контроль обеспеченности блюд в меню всеми необходимыми ингредиентами на кухне

Управление очерёдностью обслуживания

Осуществление расчёта с посетителями

Комплекты поставки

Расширенный

Система «Карманный компьютер официанта»

Система клиента

Компоненты стандартного комплекта поставки

Стандартный

Система бармена/повара

Система официанта

Компоненты базового комплекта поставки

Базовый

Система хостесс

Система принятия заказа

Планирование деятельности

Контроль над работой ресторана в режиме «Офлайн»

Контроль над работой ресторана в режиме «Онлайн»

Ввод начальных данных